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膽結(jié)石患者的最佳飲食選擇

膽結(jié)石患者的最佳飲食選擇

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    匡銘 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    肝外科

    膽結(jié)石患者飲食需注重營(yíng)養(yǎng)均衡,可選擇高纖維食物、低脂肪蛋白質(zhì)、富含維生素食物、多喝水、避免刺激性食物等。 1. 高纖維食物:如燕麥、紅薯、玉米等,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少膽固醇吸收,降低結(jié)石形成風(fēng)險(xiǎn)。 2. 低脂肪蛋白質(zhì):包括瘦肉、魚類、豆類等,既能補(bǔ)充身體所需蛋白質(zhì),又不會(huì)加重膽囊負(fù)擔(dān)。 3. 富含維生素食物:新鮮水果和蔬菜富含維生素,如橙子、蘋果、菠菜等,有助于維持膽囊正常功能。 4. 多喝水:每天保證充足水分?jǐn)z入,可稀釋膽汁,防止膽汁過(guò)于黏稠形成結(jié)石。 5. 避免刺激性食物:辛辣、油膩、油炸食物會(huì)刺激膽囊收縮,加重疼痛,應(yīng)避免食用。 膽結(jié)石患者合理飲食至關(guān)重要,選擇高纖維、低脂肪蛋白質(zhì)、富含維生素食物,多喝水,避免刺激性食物,有助于緩解癥狀,控制病情發(fā)展。但飲食調(diào)整不能替代治療,若癥狀嚴(yán)重,需及時(shí)就醫(yī)。

    2025-06-21 12:50
醫(yī)院?jiǎn)柎?/b> 更多>
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