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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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蔡夢茵 主任醫(yī)師
中山大學附屬第三醫(yī)院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者餓了，可選擇黃瓜、西紅柿、燕麥、蕎麥、牛奶等食物充饑。 1. 黃瓜：富含水分和維生素，含糖量低，升糖指數也低，能增加飽腹感，且有助于補充水分和營養(yǎng)。 2. 西紅柿：含有豐富的維生素C、番茄紅素等營養(yǎng)成分，熱量低，適合糖尿病患者在饑餓時食用。 3. 燕麥：屬于粗糧，富含膳食纖維，可延緩碳水化合物的吸收，使血糖上升速度減慢，同時增加飽腹感。 4. 蕎麥：也是優(yōu)質的粗糧，含有多種微量元素和生物活性成分，能調節(jié)血糖，且耐餓性較好。 5. 牛奶：富含蛋白質、鈣等營養(yǎng)物質，升糖作用不明顯，能為糖尿病患者提供一定能量，緩解饑餓感。 這些食物既能緩解糖尿病患者的饑餓感，又不會導致血糖大幅波動。但食用時也需注意適量，同時要結合個人的血糖控制情況合理選擇。若對飲食安排仍有疑問，可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。
2025-04-21 08:35
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