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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳超剛 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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膽固醇高者每天吃雞蛋的安全數(shù)量受膽固醇水平、身體狀況、其他食物攝入、運動量、個體差異等因素影響。 1. 膽固醇水平：若輕度升高，每天吃 1 個雞蛋通常安全；若明顯升高，需嚴(yán)格控制，可能每周 2 - 3 個。 2. 身體狀況：患有心血管疾病等，要謹(jǐn)慎，適當(dāng)減少雞蛋攝入；若身體狀況較好，可稍多吃。 3. 其他食物攝入：日常攝入較多高膽固醇食物，應(yīng)減少雞蛋量；若其他食物膽固醇含量低，雞蛋量可相對增加。 4. 運動量：運動量較大，身體代謝能力強，可適當(dāng)多吃雞蛋；運動量少則需控制。 5. 個體差異：不同人對膽固醇代謝能力不同，有些人多吃雞蛋也不會使膽固醇大幅升高，有些人則相反。 膽固醇高者每天吃雞蛋的安全數(shù)量需綜合多方面因素判斷。建議咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生，制定個性化飲食方案。
2025-03-17 02:50
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
