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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王少華 主任醫(yī)師
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病患者并非絕對不能吃五谷雜糧粥，但需要謹慎選擇和控制食用量。這涉及到粥的消化吸收速度、血糖生成指數(shù)、患者自身病情等多種因素。藥物治療需謹慎，身體出現(xiàn)不適時，應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見，避免盲目用藥。
2019-12-05 17:25
1.消化速度：粥類食物消化吸收較快，易導(dǎo)致血糖迅速升高。
2.血糖生成指數(shù)：五谷雜糧粥的血糖生成指數(shù)相對較高。
3.患者病情：病情穩(wěn)定者少量食用影響可能較小，病情控制不佳者應(yīng)盡量避免。
4.食用時間：建議在血糖控制較好的時段，如兩餐之間少量食用。
5.搭配食物：食用時搭配蔬菜、蛋白質(zhì)類食物，有助于延緩血糖上升。
總之，糖尿病患者可根據(jù)自身情況，在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下，合理決定是否食用五谷雜糧粥，并注意控制量和搭配。
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