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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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簡(jiǎn)奕孌 副主任醫(yī)師
廣州市胸科醫(yī)院
三級(jí)
耳鼻咽喉科
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大蒜籽收獲以后，休眠期一般為2-3個(gè)月，休眠期過(guò)后，在適宜的氣溫下大蒜籽會(huì)迅速發(fā)芽、長(zhǎng)葉，消耗莖中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致鱗莖萎縮、干癟，食用價(jià)值大大降低。發(fā)芽的大蒜籽可以吃，并沒(méi)有什么毒性，但是因其營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)消耗殆盡，食用價(jià)值會(huì)大打折扣的，吃起來(lái)味道也不那么新鮮了。
2019-08-30 12:56
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