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腦梗死患者飲食需注意多方面，包括食物選擇、飲食禁忌等。如多吃蔬果、控制油脂攝入、低鹽飲食等。身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就診，聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治，不要自己擅自用藥。
1.多吃蔬果：新鮮蔬菜如菠菜、芹菜，水果如蘋果、橙子，富含維生素和膳食纖維。
2.控制油脂：減少動(dòng)物油攝入，適當(dāng)食用橄欖油、玉米油等植物油。
3.低鹽飲食：避免高鹽食物，如咸菜、腌制品。
4.攝入優(yōu)質(zhì)蛋白：選擇瘦肉、魚類、豆類等。
5.適量飲水：保證每日充足水分?jǐn)z入。
總之，腦梗死患者合理飲食有助于病情恢復(fù)，但飲食調(diào)整應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。

患者您好，腦梗死患者的飲食以清淡為好。建議低鹽、低脂飲食，多吃綠色蔬菜和水果，多吃粗纖維的食物。適當(dāng)?shù)膬?yōu)質(zhì)蛋白飲食，如雞蛋、瘦肉、牛奶等，不要吃腌制性的食品、動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品等。若是合并糖尿病的腦梗死患者，也應(yīng)當(dāng)注意每天的飲食能量的攝入。不要喝稀飯，主食每頓不要超過二兩，不要吃甜的蔬菜和水果。另外，腦梗死的患者應(yīng)當(dāng)多飲水、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。祝健康。