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鋅含量高的食物有哪些?

鋅含量高的食物有哪些?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    何盈犀 醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    鋅是人體必需的微量元素之一,參與多種生理功能。食物中鋅含量較高的主要包括海鮮類、肉類、豆類、堅(jiān)果以及谷物類。合理膳食搭配,能有效滿足日常所需鋅元素。身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就診,聽(tīng)從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治,不要自己擅自用藥。
    1.海鮮類:牡蠣、蝦、蟹等海鮮富含鋅,其中牡蠣的鋅含量尤其突出,是補(bǔ)充鋅的良好來(lái)源。
    2.肉類:豬肉、牛肉、羊肉和雞肉中的鋅含量較高,尤其是動(dòng)物肝臟,如豬肝和雞肝,鋅含量豐富。
    3.豆類:黃豆、綠豆、紅豆等豆類含有較多的鋅,且豆制品如豆腐也是不錯(cuò)的鋅來(lái)源。
    4.堅(jiān)果:核桃、花生、杏仁等堅(jiān)果類食物鋅含量較高,適量食用有助于補(bǔ)充鋅元素。
    5.谷物類:糙米、小麥胚芽、燕麥等全谷物食品含有一定量的鋅,但注意谷物中的植酸可能會(huì)影響鋅的吸收。
    通過(guò)均衡飲食,攝取上述食物,可以有效補(bǔ)充鋅元素。若存在嚴(yán)重缺鋅情況,單純食補(bǔ)效果較慢,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行鋅劑補(bǔ)充。

    2019-07-18 15:10
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    賀濤 主治醫(yī)師

    河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    內(nèi)科

    您好,鋅對(duì)于人體的身體發(fā)育非常重要,是人體必需的微量元素。雖然鋅在人體的含量以及每天的攝入量都比較少,但是卻能發(fā)揮很大的作用。原因分析由于鋅屬于人體的重要微量元素之一,人體一定不能缺鋅的原因是如果身體中的鋅元素含量不足會(huì)影響性器官的發(fā)育以及孩子智力的發(fā)育,所以一定要補(bǔ)充足量的鋅元素。舉措建議以下幾類食物的鋅含量較高:
    1、可以通過(guò)食物進(jìn)行補(bǔ)鋅,比如奶制品以及花生、芝麻、核桃、糙米、粗面粉等鋅的含量也比較高。
    2、除了植物性動(dòng)物之外,還有動(dòng)物性的食物中的含鋅量要高于植物性食物,可以多吃一些瘦肉;希望我的回答對(duì)你有幫助。

    2019-07-17 15:11
就醫(yī)問(wèn)藥

針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題

什么是鋅缺乏癥?   鋅缺乏癥(Zinc deficiency disorder)是人體長(zhǎng)期缺乏鋅元素引起的厭食,生長(zhǎng)發(fā)育減慢、免疫功能低下,青春期性成熟障礙等多種生理功能紊亂的營(yíng)養(yǎng)缺乏病。主要病因有攝入不足,丟失過(guò)多,需要量增加和先天性代謝障礙。多發(fā)生于6歲以下小兒,起病緩慢。 查看全文»

口腔潰瘍 脫發(fā)
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    主任醫(yī)師

    北京友誼醫(yī)院

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  • 蔡?hào)|聯(lián)

    主任醫(yī)師 教授

    海軍軍醫(yī)大學(xué)第一附屬醫(yī)院

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  • 湯慶婭

    主任醫(yī)師 教授

    上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院

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