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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王堯 主任醫(yī)師
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病患者可以吃紅薯，但要注意適量，并關(guān)注血糖變化。需考慮紅薯的攝入量、烹飪方式、個體血糖控制情況、食用時間和搭配食物這5個因素。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進行診治，不宜擅自用藥。
2019-07-16 07:04
1.攝入量：少量食用，避免過量導(dǎo)致血糖波動。
2.烹飪方式：建議選擇蒸煮，避免油炸等高油烹飪。
3.個體血糖控制：若血糖控制良好，可適當(dāng)吃；控制不佳則少吃或不吃。
4.食用時間：可作為主食在正餐時適量吃，避免在兩餐之間吃。
5.搭配食物：吃紅薯時搭配蔬菜、蛋白質(zhì)食物，有助于穩(wěn)定血糖。
總之，糖尿病患者食用紅薯要綜合考慮多方面因素，根據(jù)自身情況合理安排。
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回答2
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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患者您好，糖尿病人是可以吃紅薯的。紅薯本身屬于血糖生成指數(shù)比較高的薯類，大概是70左右，我們在吃的時候一定要注意量。如果要吃紅薯，一定要減少米面的攝入量，25克的大米、白面不吃，可以換成100克紅薯。紅薯一下子吃上1斤、2斤，吃得很多，會引起血糖的變化，所以薯類是可以吃，但是一定要有量的概念。祝您早日恢復(fù)健康。
2019-06-21 18:28
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