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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉杰 主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
呼吸與危重癥醫(yī)學科
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面條的酸堿性并不直接影響人體的酸堿平衡。人體內部有一套復雜的緩沖系統(tǒng)來維持血液pH值的穩(wěn)定。食物的酸堿性是根據其在體外的化學性質劃分的，而非在體內代謝后的效果。身體不適時，應盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見，遵循醫(yī)生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2019-12-09 19:32
1. 面條通常由小麥粉制成，含有淀粉和蛋白質。在體內消化后，這些成分可能會轉化為酸性代謝產物。
2. 堿水面條雖含有堿性物質，如食用堿（碳酸鈉），但在體內經過代謝后，其堿性效應會被中和。
3. 食物的種類多樣化對維持酸堿平衡更重要。適量攝入蔬菜、水果等堿性食物有助于平衡飲食。
4. 長期單一飲食可能導致營養(yǎng)不均衡，但不會直接導致體質顯著偏酸或偏堿。
5. 保持良好的生活習慣，如適量運動、充足水分攝入，也有助于維持體內酸堿平衡。
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