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膽結(jié)石患者在一定條件下可以吃海鮮，但需要綜合考慮結(jié)石情況、個(gè)人體質(zhì)、海鮮種類(lèi)、烹飪方式以及食用量等。 1. 結(jié)石情況：若結(jié)石穩(wěn)定、無(wú)癥狀，少量食用低脂肪海鮮可能無(wú)妨。但結(jié)石發(fā)作期，應(yīng)避免食用。 2. 個(gè)人體質(zhì)：對(duì)海鮮過(guò)敏者，無(wú)論有無(wú)膽結(jié)石，都不應(yīng)吃，以免引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。 3. 海鮮種類(lèi)：像蝦、蟹等膽固醇含量相對(duì)較高，應(yīng)少吃。而一些低脂肪的魚(yú)類(lèi)，如鱈魚(yú)、三文魚(yú)等可適量吃。 4. 烹飪方式：清蒸、水煮等清淡方式較好，避免油炸、油煎等高油烹飪。 5. 食用量：少量食用一般影響不大，大量進(jìn)食可能增加膽囊負(fù)擔(dān)。 總之，膽結(jié)石患者能否吃海鮮不能一概而論，要根據(jù)自身具體情況謹(jǐn)慎選擇，并注意觀察食用后的身體反應(yīng)。如有不適，及時(shí)就醫(yī)。