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膽結(jié)石患者適宜喝哪些湯？

2024-11-14 09:26 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

膽結(jié)石能喝什么湯

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

李強(qiáng) 醫(yī)師

濰坊市人民醫(yī)院

三級(jí)甲等

普內(nèi)科

膽結(jié)石患者在飲食上需要特別注意，有些湯可以適量飲用，如蔬菜湯、米湯、魚(yú)湯、瘦肉湯、菌菇湯等。 1.蔬菜湯：富含維生素和礦物質(zhì)，如胡蘿卜湯、菠菜湯等，能提供營(yíng)養(yǎng)且易消化。 2.米湯：營(yíng)養(yǎng)豐富，容易被身體吸收，不會(huì)給膽囊造成太大負(fù)擔(dān)。 3.魚(yú)湯：如鯽魚(yú)湯、黑魚(yú)湯，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于身體恢復(fù)。 4.瘦肉湯：選擇瘦豬肉制成的湯，補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)脂肪含量較低。 5.菌菇湯：如香菇湯、平菇湯，含有多種氨基酸和微量元素，增強(qiáng)免疫力。總之，膽結(jié)石患者飲食要清淡、營(yíng)養(yǎng)均衡。選擇湯品時(shí)要避免過(guò)于油膩和辛辣，同時(shí)注意適量飲用。
2024-11-14 14:39

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什么是膽結(jié)石? 　　膽石癥是膽囊、膽管內(nèi)晶體的集中沉淀，如結(jié)石位于膽囊，叫做膽囊石病。如結(jié)石位于膽總管，叫做膽總管石病。40歲后發(fā)病率隨年齡增長(zhǎng)而增高。大多數(shù)病人無(wú)癥狀，僅在體檢、手術(shù)和尸解時(shí)發(fā)現(xiàn)，稱為靜止性膽囊結(jié)石。少數(shù)病人的膽囊結(jié)石的典型癥狀為膽絞痛，表現(xiàn)為急性或慢性膽囊炎。查看全文»

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