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膽結(jié)石術(shù)后通常可以適量吃豆腐，但需結(jié)合個體恢復(fù)情況、飲食階段等綜合判斷。包括手術(shù)創(chuàng)口愈合程度、消化功能恢復(fù)狀況、整體營養(yǎng)需求、有無并發(fā)癥以及個人體質(zhì)差異等。 1. 手術(shù)創(chuàng)口愈合程度：若創(chuàng)口愈合良好，適量吃豆腐一般無妨；若創(chuàng)口未完全愈合，應(yīng)謹(jǐn)慎食用，以防加重消化負擔(dān)。 2. 消化功能恢復(fù)狀況：消化功能恢復(fù)較好時，可少量嘗試豆腐；若消化功能尚弱，吃豆腐可能引起腹脹等不適。 3. 整體營養(yǎng)需求：豆腐富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)，術(shù)后身體需要營養(yǎng)時，可適當(dāng)攝入，但不宜過量。 4. 有無并發(fā)癥：若存在術(shù)后感染等并發(fā)癥，應(yīng)根據(jù)醫(yī)生建議決定是否能吃豆腐。 5. 個人體質(zhì)差異：部分人對豆類蛋白過敏或不耐受，即使術(shù)后恢復(fù)良好，也應(yīng)避免食用。 總之，膽結(jié)石術(shù)后能否吃豆腐并非絕對，要根據(jù)自身具體情況，在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下合理安排飲食，以促進術(shù)后康復(fù)。