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膽結(jié)石患者適合喝哪些滋補湯？

2024-11-12 14:52 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

膽結(jié)石喝什么湯補

回答1
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許宗彥主治醫(yī)師

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膽結(jié)石患者飲食需謹(jǐn)慎，部分湯品可適量飲用，如蔬菜湯、瘦肉湯、魚湯、菌菇湯、豆腐湯等。 1.蔬菜湯：富含維生素和礦物質(zhì)，如胡蘿卜湯、菠菜湯等，能提供營養(yǎng)且清淡易消化。 2.瘦肉湯：選擇瘦豬肉或雞肉，煮成湯，可補充蛋白質(zhì)，增強體質(zhì)。 3.魚湯：如鯽魚、黑魚湯，富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，利于身體恢復(fù)。 4.菌菇湯：香菇、平菇等制成的湯，能提高免疫力。 5.豆腐湯：豆腐富含植物蛋白，營養(yǎng)豐富，對身體有益。但要注意湯品應(yīng)少油少鹽，避免過于油膩和刺激膽囊收縮。膽結(jié)石患者飲食調(diào)理很重要，喝湯雖能滋補，但也要注意適量和選擇合適的種類。同時，遵循醫(yī)生建議，積極治療，定期復(fù)查。
2024-11-12 19:22

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