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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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許宗彥 主治醫(yī)師
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膽結石患者一般不建議吃豬腰。這是因為豬腰屬于動物內臟，膽固醇含量較高，而膽結石的形成與膽固醇代謝異常有關。此外，膽結石患者的飲食還需考慮脂肪攝入、蛋白質選擇、維生素補充以及飲食規(guī)律等。 1. 膽固醇因素：豬腰膽固醇含量高，攝入過多可能加重膽囊負擔，促進膽結石增大或增多。 2. 脂肪影響：膽結石患者應限制高脂肪食物，如豬腰中的脂肪，以免引起膽囊收縮，導致疼痛發(fā)作。 3. 蛋白質選擇：宜選擇優(yōu)質蛋白，如魚肉、雞肉、豆類等，豬腰并非優(yōu)質蛋白來源。 4. 維生素補充：多吃富含維生素 A、C、E 的蔬果，有助于改善膽囊功能。 5. 飲食規(guī)律：定時定量進餐，避免暴飲暴食，以防膽汁淤積。 總之，膽結石患者的飲食應以清淡、易消化、營養(yǎng)均衡為原則，盡量避免食用豬腰這類膽固醇和脂肪含量較高的食物。
2024-11-15 04:50
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