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膽結石患者的飲食選擇有哪些

2024-11-11 14:21 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

有膽結石吃什么好

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

劉浩慶醫(yī)師

肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院

一級

全科

膽結石患者的飲食應注重清淡、營養(yǎng)均衡，可多吃新鮮蔬果、粗糧、低脂高蛋白食物等。避免高油高脂、辛辣刺激、高膽固醇食物。 1. 新鮮蔬果：如西蘭花、胡蘿卜、蘋果、香蕉等，富含維生素、礦物質和膳食纖維，有助于促進消化。 2. 粗糧：像玉米、燕麥、蕎麥等，能增加飽腹感，減少膽固醇吸收。 3. 低脂高蛋白食物：例如魚肉、雞肉、豆類，可提供身體所需營養(yǎng)，且脂肪含量低。 4. 多喝水：促進膽汁排泄，預防膽汁淤積。 5. 控制油脂攝入：避免油炸食品、動物內(nèi)臟等高油高脂食物，減輕膽囊負擔。 6. 限制高膽固醇食物：如蛋黃、動物腦等，防止膽固醇結晶形成結石。膽結石患者的飲食調(diào)整對于病情控制十分重要，合理的飲食有助于緩解癥狀、預防病情加重。但飲食調(diào)整不能替代專業(yè)治療，患者還需定期復查，遵循醫(yī)囑進行治療。
2024-11-11 21:51

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什么是膽結石? 　　膽石癥是膽囊、膽管內(nèi)晶體的集中沉淀，如結石位于膽囊，叫做膽囊石病。如結石位于膽總管，叫做膽總管石病。40歲后發(fā)病率隨年齡增長而增高。大多數(shù)病人無癥狀，僅在體檢、手術和尸解時發(fā)現(xiàn)，稱為靜止性膽囊結石。少數(shù)病人的膽囊結石的典型癥狀為膽絞痛，表現(xiàn)為急性或慢性膽囊炎。查看全文»

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