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降膽固醇可以通過哪些飲食來實現(xiàn)

降膽固醇吃什么

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    賀濤 主治醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    內(nèi)科

    降膽固醇可以通過調(diào)整飲食結構來達成,比如多吃蔬菜水果、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、攝入全谷物、控制油脂攝入、增加膳食纖維等。 1.多吃蔬菜水果:新鮮的蔬菜水果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì),如西蘭花、菠菜、蘋果、橙子等,有助于降低膽固醇。 2.選擇優(yōu)質(zhì)蛋白:像魚肉、禽肉、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),且脂肪含量相對較低,有利于膽固醇的控制。 3.攝入全谷物:糙米、全麥面包等全谷物食物富含膳食纖維,能減少膽固醇的吸收。 4.控制油脂攝入:減少動物油的使用,選擇橄欖油、玉米油等富含不飽和脂肪酸的油脂。 5.增加膳食纖維:燕麥、紅薯等食物中的膳食纖維能促進膽固醇排出。 總之,通過合理的飲食搭配,有助于控制膽固醇水平,預防心血管疾病。但如果膽固醇過高,還需及時就醫(yī),遵循醫(yī)生建議進行治療。

    2024-11-11 23:41
就醫(yī)問藥

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什么是膽固醇?   膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險性就會增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»

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