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骨折患者可以通過喝一些湯來補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)恢復(fù)，如豬骨湯、雞湯、魚湯、鴿子湯、牛尾湯等。 1.豬骨湯：富含膠原蛋白和鈣，有助于骨折愈合。可將豬骨洗凈焯水，加入適量的水和姜片，小火慢燉 2 小時(shí)左右。 2.雞湯：能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)。選擇老母雞，加入紅棗、枸杞等，燉煮 1.5 小時(shí)。 3.魚湯：富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，對(duì)身體恢復(fù)有益。比如鯽魚，煎至兩面金黃后加水煮湯。 4.鴿子湯：有滋補(bǔ)氣血的作用。鴿子處理干凈后，加入山藥、香菇等食材煮湯。 5.牛尾湯：營養(yǎng)豐富，能增強(qiáng)體質(zhì)。牛尾焯水后，搭配胡蘿卜、洋蔥等燉煮。 骨折后的飲食調(diào)理很重要，但喝湯只是輔助，還需均衡飲食，多吃蔬菜水果，保證充足的休息。同時(shí)，要按照醫(yī)生的建議進(jìn)行治療和康復(fù)訓(xùn)練。