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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級甲等
外科
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帶魚是一種常見的海魚，其膽固醇含量相對適中。膽固醇的高低對于人體健康有一定影響，包括心血管健康、血脂水平等。帶魚的營養(yǎng)成分豐富，除了膽固醇外，還富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等。 1. 膽固醇含量：帶魚的膽固醇含量在每 100 克約 76 毫克，相較于一些動物內(nèi)臟，如豬肝、豬腦等，其含量不算高。 2. 營養(yǎng)成分：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于維持身體組織和器官的正常功能。不飽和脂肪酸對心血管有益，能降低血脂和膽固醇。還含有維生素 A、維生素 D、鈣、磷等礦物質(zhì)。 3. 食用建議：適量食用帶魚對健康有益，但對于高血脂、高膽固醇血癥等患者，應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下控制攝入量。 4. 搭配食用：可搭配蔬菜、水果等，以保證營養(yǎng)均衡。 5. 烹飪方式：選擇健康的烹飪方式，如清蒸、燉煮，避免油炸等高油烹飪方法，以減少油脂攝入。 總體來說，帶魚是一種營養(yǎng)豐富的食物，其膽固醇含量在合理范圍內(nèi)。但飲食應(yīng)多樣化，根據(jù)個人的健康狀況合理選擇和食用。
2024-11-11 17:00
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
