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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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馬德乾 住院醫(yī)師
邢臺(tái)市威縣第二人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
外科
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切除膽結(jié)石后,適合喝一些清淡、營(yíng)養(yǎng)豐富且易消化的魚湯,如鯽魚湯、黑魚湯、鱸魚湯等。在選擇和飲用魚湯時(shí),要注意湯的做法、飲用的時(shí)間和量等。 1. 鯽魚湯:富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,能促進(jìn)傷口愈合和身體恢復(fù)。但要注意去除過多的油脂,避免過于油膩。 2. 黑魚湯:具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有助于增強(qiáng)免疫力。制作時(shí)應(yīng)少放鹽和調(diào)味料,保持清淡。 3. 鱸魚湯:肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)易吸收。飲用時(shí)要注意溫度適宜,避免燙傷。 4. 做法:魚湯應(yīng)以清蒸或燉煮為主,少用油炸、油煎等方式,減少油脂攝入。 5. 飲用時(shí)間:術(shù)后初期,胃腸功能未完全恢復(fù),應(yīng)少量多次飲用。待身體逐漸恢復(fù),可適當(dāng)增加飲用量。 6. 飲用量:每次不宜過多,一般 150 - 200 毫升為宜,以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。 總之,切除膽結(jié)石后可以適量喝上述幾種魚湯,但要根據(jù)個(gè)人身體恢復(fù)情況和醫(yī)生建議進(jìn)行選擇和飲用。
2024-11-11 20:49
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