多吃蔬菜能降低膽固醇嗎？
人到了中年之后，身體就是不好啊。膽固醇還偏高，整個人都非常難受。兒子說多吃蔬菜能降低膽固醇。我想了解一下，多吃蔬菜能降低膽固醇嗎？
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回答1
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劉娟 副主任醫(yī)師
中山大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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你說的情況，多吃蔬菜能降低膽固醇，有一定道理的，這是從飲食上進行調(diào)節(jié)，不能吃肥肉，動物以及魚類的內(nèi)臟和蛋類的食物，多吃含維生素c豐富的水果蔬菜，這樣攝入的膽固醇減少，體內(nèi)的膽固醇慢慢的消耗，就容易出現(xiàn)膽固醇降低的，但如果膽固醇很高，就需要在醫(yī)生指導下配合藥物治療。
2018-08-08 16:42
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
