豬心的膽固醇高嗎？
我最近睡眠不好，所以想吃點(diǎn)豬心來安神睡眠，但是有朋友說有膽固醇過高的人是不能吃豬心的，我也不知道該吃還是不吃了，請問豬心的膽固醇高嗎？
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回答1
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劉娟 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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你說的情況最近睡眠不好，如果吃豬心來安神睡眠的話，是有可能會導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇升高的，因?yàn)樨i心屬于動物的內(nèi)臟，膽固醇含量還是比較高的，如果平時(shí)多檢查身體，膽固醇升高，就不應(yīng)該吃這類食物的，如果做檢查，膽固醇正常，適量的吃一點(diǎn)，影響不大，不要擔(dān)心。
2018-08-08 16:41
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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