豬肺膽固醇含量高嗎？
我平時經(jīng)常吃一些豬肝，豬肺什么的，豬肺尤其喜歡，我膽固醇比較低，不知道吃這些肉類能不能補充一點膽固醇，請問豬肺膽固醇含量高嗎？
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回答1
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劉娟 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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你說的情況平時膽固醇比較低，是可以經(jīng)常吃一些豬肝豬肺什么的，有助于補充體內(nèi)的膽固醇，動物和魚類的內(nèi)臟，以及雞蛋黃，奶油蛋糕之類的，都含有較高的膽固醇，平時可以適量補充一些，有助于提高體內(nèi)的膽固醇含量，最重要的是平衡膳食，合理營養(yǎng)，不要偏食，不要挑食，這樣就不至?xí)w內(nèi)的膽固醇偏低了。
2018-08-08 16:41
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
