海參能降低膽固醇嗎？
我這個(gè)年齡難免膽固醇有點(diǎn)高，而且吃過(guò)很多降低膽固醇的藥物，不過(guò)效果不明顯，我一個(gè)同事和我講吃海參能降低膽固醇，我想問(wèn)一下各位醫(yī)生他說(shuō)的對(duì)嗎？
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回答1
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李博維 主治醫(yī)師
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
心血管一科
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你好，海參是一種蛋白質(zhì)含量豐富的食物，其肉質(zhì)內(nèi)膽固醇的含量幾乎被認(rèn)為是零，其中還含有其他豐富的微量元素，長(zhǎng)時(shí)間使用對(duì)身體有一定的益處，但是，海參只是一種低膽固醇含量的食物，并不能降低膽固醇，對(duì)于高膽固醇，在日常生活中要多吃植物油、少吃動(dòng)物油，同時(shí)多出粗膳食及蔬果，可飲綠茶，祝健康。
2018-07-21 09:49
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱(chēng)之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱(chēng)之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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