高膽固醇的飲食習慣有什么害處？
我平時比較喜歡吃肉類，而且特別喜歡吃內(nèi)臟，我在網(wǎng)上看到我這種飲食習慣是高膽固醇的飲食習慣，不及時改正對身體有害處，我想咨詢一下高膽固醇的飲食習慣有什么害處？
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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李博維 主治醫(yī)師
廣東藥科大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
心血管一科
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您好！經(jīng)常進食動物內(nèi)臟等含膽固醇高食物，會使體內(nèi)的膽固醇升高。膽固醇過多，會引起血液中血脂過高，造成脂質(zhì)代謝紊亂，血液粘稠度增高，脂類物質(zhì)在血管壁內(nèi)膜沉積，逐漸形成小"斑塊"——即"動脈粥樣硬化"。逐漸堵塞血管，至使血管腔狹窄，血流不暢，嚴重的導致心腦血管動脈粥樣硬化、中風，甚至引影壽命。建議您少吃含膽固醇高的動物內(nèi)臟，多吃點粗糧、堅果、水果蔬菜、豆類等，并適當多運動。
2018-07-23 19:45
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
