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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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周欽云 主治醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病患者吃芋頭可能會(huì)升高血糖,這取決于攝入量、烹飪方式、患者血糖控制情況、個(gè)體差異、同時(shí)進(jìn)食的其他食物等。身體不適時(shí),應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見(jiàn),遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,切莫自行開處方。
2017-11-17 03:19
1.攝入量:大量食用芋頭易升糖,少量則影響較小。
2.烹飪方式:油炸、加糖烹飪會(huì)使升糖作用增強(qiáng)。
3.血糖控制情況:控制不佳時(shí),吃芋頭更易升糖。
4.個(gè)體差異:不同患者對(duì)芋頭的血糖反應(yīng)有所不同。
5.同時(shí)進(jìn)食的其他食物:若搭配高糖高脂食物,升糖風(fēng)險(xiǎn)增加。
糖尿病患者可以適量吃芋頭,但要注意上述因素,密切監(jiān)測(cè)血糖。
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