去醫(yī)院體檢啊發(fā)現(xiàn)膽固醇有點(diǎn)高醫(yī)生叮囑要少吃些膽固醇高的等下
去醫(yī)院體檢啊發(fā)現(xiàn)膽固醇有點(diǎn)高，醫(yī)生叮囑要少吃些膽固醇高的等下，可是在哪些動物性食品類含膽固醇較低呢？
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回答1
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李蕾 主治醫(yī)師
濟(jì)南軍區(qū)總醫(yī)院
三級甲等
心血管內(nèi)科
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專家建議：在動物性食品中含膽固醇最低的有瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉、免肉、鮭魚、鯉魚、墨魚、鰻魚、刀魚、海蜇頭及皮、海參、脫脂奶粉、牛奶、羊奶等。.
2017-11-01 23:43
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
