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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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王海龍 醫(yī)師
邢臺(tái)市威縣第二人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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膽固醇高的患者,飲食上可多選擇富含膳食纖維的食物、低脂肪食物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物、富含不飽和脂肪酸的食物以及新鮮水果等。 1. 富含膳食纖維的食物:如燕麥、糙米、玉米等,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少膽固醇吸收。 2. 低脂肪食物:像瘦肉、去皮禽肉、魚類等,脂肪含量較低,有助于控制膽固醇水平。 3. 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物:例如豆類、豆制品,可提供必需的營(yíng)養(yǎng),且對(duì)膽固醇影響較小。 4. 富含不飽和脂肪酸的食物:如橄欖油、亞麻籽油、堅(jiān)果等,有助于調(diào)節(jié)血脂。 5. 新鮮水果:如蘋果、香蕉、橙子等,富含維生素和礦物質(zhì),對(duì)身體有益。 總之,膽固醇高的患者要注重飲食的均衡和多樣化,避免高膽固醇食物的攝入,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,有助于控制膽固醇水平,維護(hù)身體健康。
2024-10-15 03:55
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對(duì)心血管有保護(hù)作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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