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　　1、多進酸食少食鹽：酸性食物提供給人體豐富的維生素，有利于神經(jīng)遞質的合成，減少癲癇病的發(fā)病。人們經(jīng)常掛在嘴邊的少鹽多醋也有它自身的道理，同樣適用于癲癇患者。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。 　　2、多進食豆類，谷類食物：有研究表明，豆類食物和谷類食物富含微量元素錳，所以多進食豆類及谷類食物，可補充癲癇患者錳的攝取不足。據(jù)有關研究表明，人類正常的腦部細胞存在一定量的磷酸酶物質，但癲癇患者的腦部中嚴重缺失這種酶，因此癲癇患者應增加鎂的攝入量。含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。成年男子每日須要350毫克，才能維持鎂平衡。 　　3、控制飲水，約束碳水化合物的攝入量：有學者認為：間腦是人體水液調節(jié)中樞，大量液體進入體內，會增加間腦的負擔。從而誘發(fā)癲癇。水每天不超過1000毫升鹽每天不超過3克充分供給維生素與礦物質，尤其是鐵、鈣等元素。 　　4、應規(guī)避食用誘發(fā)癲癇的食物。如：羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等，此外，胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣食物調味品也應合適限量。 　　5、不適合吃含鋅高的食物：研究表明幾乎所有的癲癇患者的血鋅平均含量都要比普通人高出許多，因此應降低癲癇患者的血鋅濃度，控制癲癇發(fā)病。 　　6、癲癇患者應增加鎂的攝入量。癲癇患者經(jīng)常會缺少鎂，尤其是須要長期藥物治療的病人，如長期服用苯妥鈉時，易引起骨質疏松，除給予高鈣飲食外，還應注意鎂的攝入。成年人體內含鎂20～25克，大約有一半集在中骨骼內，骨骼中的鎂不能供給身體細胞使用。假如缺鎂時，除影響骨骼的成骨外，還能夠導致肌肉顫抖、精神緊張。 　　7、癲癇病病人不適合多吃含鋅高的食物。對癲癇病病人進行血鋅濃度測定，發(fā)現(xiàn)幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比普通人明顯增高。經(jīng)長期的抗癲癇藥物治療后的病人，血鋅濃度比用藥前明顯下降，有的甚至出現(xiàn)某些缺鋅病情癥狀。這說明癲癇的發(fā)生與體內特別是腦內鋅含量增高有密切關系。專家學者認為抗癲癇藥物或其他代謝產(chǎn)物能有效地與鋅離子發(fā)生絡合反應，降低癲癇病人的血鋅濃度，從而控制癲癇病發(fā)作。因此，癲癇病病人除重視藥物治療外，在平時日常生活中應盡量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。 　　8、限定鉀的攝入量。腦部外傷引起的癲癇病病人和長期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養(yǎng)不良等，嚴重患者可以出現(xiàn)電解質代謝紊亂(高血鉀癥)。當飲食中含鉀過量，就會增加患者的血鉀含量，所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過3克。

　　1、多進酸食少食鹽：酸性食物提供給人體豐富的維生素，有利于神經(jīng)遞質的合成，減少癲癇病的發(fā)病。人們經(jīng)常掛在嘴邊的少鹽多醋也有它自身的道理，同樣適用于癲癇患者。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。 　　2、多進食豆類，谷類食物：有研究表明，豆類食物和谷類食物富含微量元素錳，所以多進食豆類及谷類食物，可補充癲癇患者錳的攝取不足。據(jù)有關研究表明，人類正常的腦部細胞存在一定量的磷酸酶物質，但癲癇患者的腦部中嚴重缺失這種酶，因此癲癇患者應增加鎂的攝入量。含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。成年男子每日須要350毫克，才能維持鎂平衡。 　　3、控制飲水，約束碳水化合物的攝入量：有學者認為：間腦是人體水液調節(jié)中樞，大量液體進入體內，會增加間腦的負擔。從而誘發(fā)癲癇。水每天不超過1000毫升鹽每天不超過3克充分供給維生素與礦物質，尤其是鐵、鈣等元素。 　　4、應規(guī)避食用誘發(fā)癲癇的食物。如：羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等，此外，胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣食物調味品也應合適限量。 　　5、不適合吃含鋅高的食物：研究表明幾乎所有的癲癇患者的血鋅平均含量都要比普通人高出許多，因此應降低癲癇患者的血鋅濃度，控制癲癇發(fā)病。 　　6、癲癇患者應增加鎂的攝入量。癲癇患者經(jīng)常會缺少鎂，尤其是須要長期藥物治療的病人，如長期服用苯妥鈉時，易引起骨質疏松，除給予高鈣飲食外，還應注意鎂的攝入。成年人體內含鎂20～25克，大約有一半集在中骨骼內，骨骼中的鎂不能供給身體細胞使用。假如缺鎂時，除影響骨骼的成骨外，還能夠導致肌肉顫抖、精神緊張。 　　7、癲癇病病人不適合多吃含鋅高的食物。對癲癇病病人進行血鋅濃度測定，發(fā)現(xiàn)幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比普通人明顯增高。經(jīng)長期的抗癲癇藥物治療后的病人，血鋅濃度比用藥前明顯下降，有的甚至出現(xiàn)某些缺鋅病情癥狀。這說明癲癇的發(fā)生與體內特別是腦內鋅含量增高有密切關系。專家學者認為抗癲癇藥物或其他代謝產(chǎn)物能有效地與鋅離子發(fā)生絡合反應，降低癲癇病人的血鋅濃度，從而控制癲癇病發(fā)作。因此，癲癇病病人除重視藥物治療外，在平時日常生活中應盡量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。 　　8、限定鉀的攝入量。腦部外傷引起的癲癇病病人和長期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養(yǎng)不良等，嚴重患者可以出現(xiàn)電解質代謝紊亂(高血鉀癥)。當飲食中含鉀過量，就會增加患者的血鉀含量，所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過3克。

　　1、多進酸食少食鹽：酸性食物提供給人體豐富的維生素，有利于神經(jīng)遞質的合成，減少癲癇病的發(fā)病。人們經(jīng)常掛在嘴邊的少鹽多醋也有它自身的道理，同樣適用于癲癇患者。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。 　　2、多進食豆類，谷類食物：有研究表明，豆類食物和谷類食物富含微量元素錳，所以多進食豆類及谷類食物，可補充癲癇患者錳的攝取不足。據(jù)有關研究表明，人類正常的腦部細胞存在一定量的磷酸酶物質，但癲癇患者的腦部中嚴重缺失這種酶，因此癲癇患者應增加鎂的攝入量。含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。成年男子每日須要350毫克，才能維持鎂平衡。 　　3、控制飲水，約束碳水化合物的攝入量：有學者認為：間腦是人體水液調節(jié)中樞，大量液體進入體內，會增加間腦的負擔。從而誘發(fā)癲癇。水每天不超過1000毫升鹽每天不超過3克充分供給維生素與礦物質，尤其是鐵、鈣等元素。 　　4、應規(guī)避食用誘發(fā)癲癇的食物。如：羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等，此外，胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣食物調味品也應合適限量。 　　5、不適合吃含鋅高的食物：研究表明幾乎所有的癲癇患者的血鋅平均含量都要比普通人高出許多，因此應降低癲癇患者的血鋅濃度，控制癲癇發(fā)病。 　　6、癲癇患者應增加鎂的攝入量。癲癇患者經(jīng)常會缺少鎂，尤其是須要長期藥物治療的病人，如長期服用苯妥鈉時，易引起骨質疏松，除給予高鈣飲食外，還應注意鎂的攝入。成年人體內含鎂20～25克，大約有一半集在中骨骼內，骨骼中的鎂不能供給身體細胞使用。假如缺鎂時，除影響骨骼的成骨外，還能夠導致肌肉顫抖、精神緊張。 　　7、癲癇病病人不適合多吃含鋅高的食物。對癲癇病病人進行血鋅濃度測定，發(fā)現(xiàn)幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比普通人明顯增高。經(jīng)長期的抗癲癇藥物治療后的病人，血鋅濃度比用藥前明顯下降，有的甚至出現(xiàn)某些缺鋅病情癥狀。這說明癲癇的發(fā)生與體內特別是腦內鋅含量增高有密切關系。專家學者認為抗癲癇藥物或其他代謝產(chǎn)物能有效地與鋅離子發(fā)生絡合反應，降低癲癇病人的血鋅濃度，從而控制癲癇病發(fā)作。因此，癲癇病病人除重視藥物治療外，在平時日常生活中應盡量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。 　　8、限定鉀的攝入量。腦部外傷引起的癲癇病病人和長期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養(yǎng)不良等，嚴重患者可以出現(xiàn)電解質代謝紊亂(高血鉀癥)。當飲食中含鉀過量，就會增加患者的血鉀含量，所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過3克。