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蝦不能與哪些食物同食?

蝦不能與哪些食物同食?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    郭麗娜 副主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    蝦是常見的美食,但有些食物不宜與蝦同時食用。同食可能引發(fā)身體不適,嚴重時甚至影響健康。如有不適,應及時就醫(yī)。健康無小事,身體不適切莫忽視。及時就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導進行治療,早日恢復健康。
    1.富含維生素C的食物:如獼猴桃、西紅柿、橙子等。蝦中的五價砷化合物與維生素C反應,可能生成有毒的三價砷。
    2.鞣酸含量高的食物:例如柿子、山楂、葡萄等。鞣酸與蝦中的蛋白質(zhì)結合,影響消化吸收。
    3.南瓜:可能引起痢疾等腸道不適癥狀。
    4.濃茶:茶中的鞣酸會影響蝦的營養(yǎng)吸收。
    5.果汁:部分果汁富含維生素C和鞣酸,與蝦同食存在風險。
    在飲食中注意食物搭配,避免不當同食引發(fā)健康問題。但少量食用也不一定會立刻產(chǎn)生嚴重后果,不必過度恐慌。

    2018-07-07 16:13
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    軒存旺 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    蝦+果汁:一起吃會腹瀉蝦+西紅柿:產(chǎn)生砒霜會中毒蝦+西瓜:腹痛、腹瀉、惡心蝦+櫻桃番茄:產(chǎn)生砒霜會中毒蝦+洋蔥:形成草酸鈣產(chǎn)生結石蝦+葡萄:身體不適蝦+山藥:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。蝦+烏骨雞肉:中毒蝦+木瓜:腹痛頭暈,食物中毒蝦+芹菜:傷元氣蝦+南瓜:一起吃會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

    2016-05-21 03:54
  • 回答3

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    孟慶福 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    您好,蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣后會刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃,至少應間隔2小時。

    2016-05-21 04:01
  • 回答4

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李華卿 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    中醫(yī)科

    蝦+果汁:一起吃會腹瀉蝦+西紅柿:產(chǎn)生砒霜會中毒蝦+西瓜:腹痛、腹瀉、惡心蝦+櫻桃番茄:產(chǎn)生砒霜會中毒蝦+洋蔥:形成草酸鈣產(chǎn)生結石蝦+葡萄:身體不適蝦+山藥:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。蝦+木瓜:腹痛頭暈,食物中毒蝦+芹菜:傷元氣蝦+南瓜:一起吃會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

    2016-05-21 04:09
  • 回答5

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    王海龍 醫(yī)師

    邢臺市威縣第二人民醫(yī)院

    二級甲等

    內(nèi)科

    蝦是不能和西紅柿一起吃的,如果西紅柿和蝦一起做菜容易引起食物中毒,所以平時要多注意一下,這個是看食物相克那里說的

    2016-05-21 04:23
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