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你好，膽固醇過高平時一定要注意飲食，不要吃脂肪含量過高的食物，戒酒、戒煙，堅(jiān)持鍛煉身體，如果肥胖的話一定要減肥，平時多吃蔬菜、水果，不要吃豬蹄肥肉等，不要暴飲暴食，保持心情的愉快，不要生氣和焦慮，經(jīng)常去醫(yī)院測量一下血壓，保證身體的健康，祝你健康！

膽固醇是一種類脂，在體內(nèi)廣泛分布，尤以腦組織和神經(jīng)組織中最多。人體內(nèi)的膽固醇一部分來源于食物，一部分由體內(nèi)合成。人體內(nèi)的膽固醇具有重要功能：
1、保持生物膜的完整性，
2、參與鈣、磷代謝，維持骨骼的正常發(fā)育，
3、在肝臟的膽固醇轉(zhuǎn)變成為膽汁酸，促進(jìn)脂類物質(zhì)的消化和吸收；
4、參與激素的合成。過去，人們一直把膽固醇當(dāng)作高血壓病、心肌梗塞、腦動脈硬化的主要致病原因。那么，膽固醇對人體究竟有無危害，怎樣發(fā)生的危害。在正常情況下，人體血清中的膽固醇不會對人體產(chǎn)生損害，只有當(dāng)膽固醇代謝紊亂時，才可能導(dǎo)致動脈粥樣硬化，正常人血液中的膽固醇是由脂蛋白來運(yùn)送的，低密度脂蛋白，含膽固醇多，擔(dān)負(fù)著轉(zhuǎn)運(yùn)2／3的血清膽固醇。它所攜帶的膽固醇進(jìn)入損傷的動脈血管壁后，容易與纖維組織結(jié)合而沉淀，導(dǎo)致動脈粥樣硬化。高密度脂蛋白，顆粒最小，能自由地出入動脈血管壁，及時清除沉積在動脈內(nèi)膜上的膽固醇，并帶到肝臟，加以代謝。近年來，研究發(fā)現(xiàn)，引起動脈粥樣硬化原因主要是膽固醇。因?yàn)槟懝檀己偷兔芏戎鞍捉Y(jié)合不牢固，穿透力大，侵及動脈內(nèi)膜，并沉積在動脈壁上，引起動脈粥樣硬化。使血管彈性降低，形成管腔狹窄，由此可見，心血管疾病確與膽固醇有關(guān)。對血清總膽固醇增加，總血脂較高的老年人，應(yīng)加以飲食調(diào)節(jié)，要少吃高飽和性脂肪酸的食物，如：豬油、奶油、牛油、動物內(nèi)臟；宜食含不飽和脂肪酸的植物油。蔬菜、水果可以抑制膽固醇的的合成。一般植物油中還含有一種植物固醇，可抑制人體膽固醇的吸收。在植物油中，降低膽固醇作用最好的是米糠油和玉米胚芽油。米糠油含不飽和脂肪酸為80％，人體對它的吸收率較高，一般可達(dá)92～94％，長期應(yīng)用米糠油可降低膽固醇18％，玉米油含不飽和脂肪酸達(dá)93％以上，研究表明，食用玉米油可以降低膽固醇、對冠心病、動脈硬化有特殊療效。老年人進(jìn)食多量的脂肪餐后，因代謝較差，易引起餐后血脂增高，從而增加血液粘稠度，誘發(fā)心絞痛發(fā)作。甚至導(dǎo)致血栓形成。因此，脂肪攝入不可集中于一餐，而應(yīng)均勻調(diào)配。適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉可解除精神緊張，使過多的熱量消耗，降低血脂水平。十大降低膽固醇健康食物1．燕麥∶燕麥?zhǔn)俏骞壤锸澄镏泻兴苄岳w維最多的食物，研究指出，它能有效帶走身體內(nèi)多余的膽固醇，而且脂肪含量極低，能預(yù)防心血管疾病，適合高膽固醇人士食用。
2．桃駁梨∶除了桃駁梨之外，其實(shí)很多水果都含有豐富的水溶性及非水溶性纖維，例如橙、香蕉及西柚等，都是上佳降低膽固醇的食物。
3．紅蘿卜∶紅蘿卜含有豐富的水溶性纖維，而且甘甜爽口，又含有相當(dāng)高的維他命A，用來作沙律或伴菜就最適合不過。另外，不少蔬菜都含有水溶性纖維，例如椰菜，其營養(yǎng)價值與紅蘿卜也不遑多讓。
4．眉豆∶眉豆含有豐富的水溶性纖維，其它「近親」的干豆類，所含的水溶性纖維也不少，例如紅豆、綠豆、黑豆等，用來煲湯或炮制糖水都健康有益。
5．豆?jié){∶與豆腐一樣，含有豐富的黃豆蛋白，能降低壞膽固醇。
根據(jù)美國藥物管理局建議，每天進(jìn)食25克的黃豆蛋白，以及配合低脂肪及低膽固醇的飲食，就能有效降低體內(nèi)膽固醇的含量。

高血脂癥的防治措施主要有以下幾點(diǎn)：　　一、合理的膳食結(jié)構(gòu)，高血脂癥的飲食原則是“四低一高”即低熱量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維膳食。
　　1.控制熱量的攝入，盡量不吃或少吃動物內(nèi)臟，蛋類每天不超過一個，應(yīng)提倡吃含有花生油的植物油。宜多選用奶類、魚類、豆類、瘦肉、海產(chǎn)品、蔬菜、水果等。
2.食鹽的攝入，每人每天應(yīng)少于8克?！　《?、科學(xué)的生活方式　　高血脂的防治還要注意生活方式要有規(guī)律性，適當(dāng)?shù)膮⒓芋w育運(yùn)動，不吸煙、不酗酒、避免精神緊張，并要保持良好的心態(tài)?！　∪?、定期體檢　　45歲以上者肥胖者、高脂血癥家族史者、經(jīng)常參加應(yīng)酬者、精神高度緊張者，都屬高發(fā)人群，建議每年應(yīng)檢查一次血脂?！∷摹⑺幬镎{(diào)節(jié)　　調(diào)脂治療最根本的目的是預(yù)防延緩冠心病、腦中風(fēng)等疾病的發(fā)生。當(dāng)通過合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、改變不良生活習(xí)慣、加強(qiáng)體育鍛煉后，仍不能使血脂降至理想水平時，就必須用藥物治療，治療高脂血癥必須長期服藥?？梢苑梅侵Z貝特片?！　≡S多天然藥物和食品具有較好的降血脂作用。這些藥物有：山楂、丹參、澤瀉、首烏、決明子、黃精、葛根、蒲黃、荷葉、銀杏葉等。這些藥物可以單味煎水，代茶飲用，有較好的降脂作用?！　≈卸鹊幕颊呖梢钥紤]服用足量的抗氧化劑如蝦青素(ASTA)、輔酶Q10、花青素等植物提取物。嚴(yán)重者可以考慮使用貝特類藥物干擾甘油三酯的代謝。

膽固醇屬于血脂的一種類型，增高多見于飲食因素、遺傳因素等，長期的高膽固醇可以引起心腦血管并發(fā)癥。血液粘稠度高，會出現(xiàn)血脂升高也就是高血脂癥。人體血漿中所含的脂質(zhì)稱為血脂，它主要由膽固醇、甘油三脂、磷脂和游離脂肪酸構(gòu)成，這些酯類是人體必需不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。平時應(yīng)積極改善生活方式,適量運(yùn)動,飲食上注意盡量少食肥肉,動物及植物油,多吃新鮮蔬菜水果,木耳,豆制品,粗糧,促進(jìn)脂類的代謝.定期復(fù)查.注意飲食需要低鹽低脂，保持良好的心態(tài)，堅(jiān)持鍛煉。

您好，生活要有規(guī)律，勞逸適度，有較好的睡眠與休息。定期進(jìn)行身體檢查，檢查血壓、血糖、血脂等是否正常。如有條件可做血液粘度查。如果不是很嚴(yán)重，能不服藥暫且以飲食調(diào)理為主，如果還是有發(fā)展趨勢，及時就醫(yī)。飲食要平衡、多樣化，除米面雜糧均衡食用外，要多吃綠色的新鮮蔬菜，常吃魚類、瘦肉、雞蛋、豆制品、牛奶、蒜、洋蔥、醋、水果等，少吃動物油及糖、奶油、不狂飲暴食，勿飲烈酒、咖啡和濃茶。

膽固醇是體內(nèi)最豐富的固醇類化合物，它既作為細(xì)胞生物膜的構(gòu)成成分，又是類固醇類激素、膽汁酸及維生素D的前體物質(zhì)。