皮膚瘙癢的癥狀，可以通過(guò)食物來(lái)幫助緩解甚至是可以起到預(yù)防的作用的。只要能夠有毅力來(lái)控制住自己的飲食，這樣才可以對(duì)皮膚病癥起到作用。那么，冬季吃什么食物，才有助于預(yù)防皮膚干燥瘙癢呢？

應(yīng)注意以下幾點(diǎn)

第一，為使皮膚不過(guò)于干燥，平時(shí)更要注意多喝水。秋季每天也要喝8杯水，以補(bǔ)充秋季身體流失的水，增加皮膚的水供給。此外，還要多吃豆?jié){等水豐富的食物。

第二，多吃新鮮蔬菜和水果，以保證維生素的供應(yīng)?？茖W(xué)研究表明，維生素的攝取對(duì)于防治皮膚瘙癢十重要，例如，當(dāng)人體缺乏維生素a時(shí)，皮膚會(huì)變得干燥，有鱗屑出現(xiàn)，甚至使皮膚出現(xiàn)棘狀丘疹。因此，要多吃些富含維生素a（或其前體胡蘿卜素）的食物，如胡蘿卜、西紅柿、南瓜、油菜、菠菜、芹菜、白菜、馬鈴薯、香蕉等。

第三，多吃豆類(lèi)和雜糧等食物。由于維生素b族對(duì)人體的新陳代謝機(jī)能起著至關(guān)重要的作用，缺乏維生素b族會(huì)使體內(nèi)的新陳代謝產(chǎn)生障礙，影響細(xì)胞功能，容易引發(fā)皮炎、痤瘡等皮膚問(wèn)題。因此，要多吃富含維生素b族的食物，如麥麩、豌豆、糙米、黃豆，以及酵母、香菇等。 

第四，還可常吃花生、核桃、芝麻、榛子、腰果等食物，它們含有不飽和脂肪酸，如亞油酸等，因?yàn)槿梭w缺乏亞油酸，皮膚會(huì)變得干燥，鱗屑增厚，易產(chǎn)生瘙癢感。 除了要適量多吃為皮膚提供足夠的營(yíng)養(yǎng)外，要飲食中還應(yīng)注意少吃甚至不吃一些食物，要避免吃辣椒、生姜、芥末、蔥、蒜等辛辣食物，魚(yú)、蝦、螃蟹、海鮮等易過(guò)敏的食物，濃茶、咖啡、煙、酒等刺激類(lèi)食品，同時(shí)少吃高脂肪食物，飲食要清淡，糖類(lèi)食物也要少吃。因?yàn)檫@類(lèi)食品對(duì)人體及皮膚都會(huì)產(chǎn)生程度不同的刺激作用，會(huì)使皮膚瘙癢病情加重。

除了飲食外，還要注意睡眠休息，保持穩(wěn)定的情緒。因?yàn)樗卟蛔?、心理因素也?huì)影響到人對(duì)刺激的敏感度，更容易產(chǎn)生瘙癢的感覺(jué)，越想越瘙，越癢越撓，導(dǎo)致癥狀加重。特別是患瘙癢性神經(jīng)功能障礙性皮膚病的人，更會(huì)如此。內(nèi)在的調(diào)理也很重要哦，一定要注意睡眠休息及適當(dāng)?shù)男睦韷毫φ{(diào)節(jié)。