痤瘡又稱青春痘，患者應(yīng)注意飲食的均衡性，既不可過(guò)分強(qiáng)調(diào)某些食物對(duì)青春痘的不良作用，也不能完全無(wú)所顧忌。建議患者少食油膩性食物、辛辣食物以及巧克力、糖果、含糖高的糕點(diǎn)等甜食，應(yīng)當(dāng)食用各種營(yíng)養(yǎng)成分均衡、清淡可口的食物，適當(dāng)補(bǔ)充維生素和微量元素，還應(yīng)多吃新鮮蔬菜、水果，保持大便通暢。

這里需要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，少食并不等于完全不能食。 一些患者把我們說(shuō)的要少食的食物完全忌掉，甚至食物中有一點(diǎn)甜味、帶一點(diǎn)油性或是有一點(diǎn)蔥姜等調(diào)料都不吃，到頭來(lái)沒(méi)有幾種可吃的食物了。多數(shù)青春痘患者正處于青春發(fā)育期，此期是長(zhǎng)身體的重要階段，如果忌食的食品種類太多就有可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，影響其生長(zhǎng)發(fā)育。

因此，建議患者及其家長(zhǎng)不可過(guò)地拘泥于忌口，做到適當(dāng)，不過(guò)即可。另有一點(diǎn)就是要多飲水，隨時(shí)飲用足量的水，一方面保證機(jī)體各器官的需要，同時(shí)可以滋潤(rùn)皮膚，使皮膚光澤，促進(jìn)廢物從體表排泄，有利于機(jī)體的健康及青春痘患者的康復(fù)。

從食療學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，常食下列食物有益于青春痘的預(yù)防與治療，這些食物包括：

1、富含維生素A的食物。維生素A可調(diào)整上皮細(xì)胞的代謝，對(duì)毛囊角化有一定的調(diào)節(jié)作用，同時(shí)能調(diào)節(jié)皮膚汗腺功能，減少酸性代謝產(chǎn)物對(duì)表皮的侵襲，有利于青春痘患者的康復(fù)。含維生素A豐富的食物有：金針菇、胡蘿卜、韭菜、薺菜、菠菜、動(dòng)物肝臟等。

2、富含維生素B類有食物。維生素B2能促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)的生物氧化過(guò)程，參與糖、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝。各種動(dòng)物性食品中均含有豐富的維生素B2，如動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉、乳類、蛋類及綠葉蔬菜等。維生素B6參與不飽和脂肪酸的代謝，對(duì)本病防治大有益處。含維生素B6豐富的食物有蛋黃、瘦肉類、魚(yú)類、豆類及白菜等。

3、富含鋅的食物。鋅有一定的控制皮脂腺分泌和減輕細(xì)胞脫落與角化作用。含鋅較豐富的食物包括瘦肉類、牡蠣、海參、海魚(yú)、雞蛋、核桃仁、葵花籽、蘋(píng)果、金針菇等。

4、具有清涼祛熱作用的食品。青春痘患者大多數(shù)有內(nèi)熱，故飲食應(yīng)多選用具有清涼祛熱、生津潤(rùn)燥作用的食品，如瘦豬肉、豬肺、兔肉、鴨肉、蘑菇、木耳、芹菜、油菜、菠菜、莧菜、萵筍、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、西紅柿、綠豆芽、綠豆、黃豆、豆腐、蓮藕、西瓜、梨、山楂，蘋(píng)果等。