近日廣東的天氣很干燥，不少街坊出現(xiàn)咳嗽、皮膚干裂甚至流鼻血等癥狀。中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院中醫(yī)科副主任師林教授指出，燥邪侵犯人體，最易傷肺，陰虛、氣虛、血燥等體質(zhì)人群最需留意，合理補(bǔ)水、調(diào)節(jié)飲食、增加室內(nèi)濕度等方法能有效改善干燥天氣人體不適。

燥邪傷肺，肺司呼吸

師林教授指出，從中醫(yī)理論來(lái)講，燥邪侵犯人體，最易傷肺。首先，肺司呼吸，所以天氣干燥，損傷肺陰，人體容易出現(xiàn)咳嗽，多以干咳無(wú)痰或痰少質(zhì)粘多見(jiàn)，有時(shí)咳嗽劇烈、日久，損傷肺絡(luò)，還可能出現(xiàn)痰中帶有血絲的情況。其次，肺主皮毛，開(kāi)竅于鼻，與大腸相表里，所以會(huì)有皮膚干燥脫屑瘙癢、口鼻干燥，甚至容易出現(xiàn)鼻出血、大便干燥的癥狀。

這樣的干燥天氣，哪些人群應(yīng)該特別注意？

師林教授認(rèn)為，陰虛、氣虛、血燥和部分特稟體質(zhì)的人群應(yīng)該特別注意。陰虛體質(zhì)人群體內(nèi)陰液相對(duì)不足，更易感受到干燥的影響，出現(xiàn)上述癥狀的概率較高。氣虛者抵抗力較弱，容易因外界環(huán)境變化而生病，干燥天氣下易出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)疾病。血液偏燥的人群更容易現(xiàn)皮膚干燥、瘙癢等癥狀，干燥天氣可能使情況惡化。特稟體質(zhì)也就是我們常說(shuō)的易過(guò)敏體質(zhì)，這類人群在干燥環(huán)境中可能更容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，如皮膚紅疹、打噴嚏等。

五招緩解干燥不適

有哪些方法可以緩解干燥帶來(lái)的不適？師林教授給出了五個(gè)方面的建議。

1、補(bǔ)水保濕：增加飲水量，多喝溫水，從內(nèi)部為身體補(bǔ)充水分。同時(shí)，使用保濕乳液、面霜等護(hù)膚品，為皮膚補(bǔ)充水分與油脂。

2、調(diào)節(jié)飲食：多吃具有滋陰潤(rùn)肺作用的食物，如百合、銀耳、木耳、雪梨等。這些食物能改善機(jī)體干燥情況，預(yù)防天氣干燥引起的咳嗽、咳痰癥狀。同時(shí)，少吃辛辣、肥甘厚味和重口味的食物，以免加重內(nèi)熱和機(jī)體干燥。

3、保持室內(nèi)濕度：使用加濕器或在室內(nèi)放置水盆，增加空氣濕度，有助于緩解皮膚干燥和呼吸道不適。

4、適當(dāng)鍛煉：進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，如散步、慢跑等，有助于增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。但要注意避免過(guò)度運(yùn)動(dòng)，以免造成身體疲勞。

5、調(diào)節(jié)情緒：保持積極樂(lè)觀的心態(tài)，避免過(guò)度焦慮和壓力。可以通過(guò)聽(tīng)音樂(lè)、畫(huà)畫(huà)、旅游等方式來(lái)舒緩心情。

養(yǎng)陰潤(rùn)肺湯方分享

應(yīng)對(duì)天氣干燥，師林教授推薦幾個(gè)養(yǎng)陰潤(rùn)肺的食療湯方：

1、銀耳木瓜百合羹

功效：清燥潤(rùn)肺、滋陰養(yǎng)顏；

食材：銀耳16克、百合15克、蓮子15克、木瓜500克、紅棗4顆；

做法：銀耳、蓮子和百合用清水浸泡2小時(shí)，加入適量清水，待水開(kāi)之后轉(zhuǎn)中小火慢燉30分鐘，加冰糖，加木瓜、紅棗煮10分鐘。

2、玉竹百合銀耳雪梨羹

功效：潤(rùn)燥養(yǎng)肺、滋陰生津；

食材：玉竹15克、百合15克、銀耳15克、雪梨1個(gè)、蜜棗1顆、紅枸杞5克；

做法：銀耳提前泡發(fā)用剪刀剪碎，雪梨去皮切小塊，將銀耳倒入鍋中，大火煮10分鐘后小火煮10分鐘，加入雪梨、冰糖、百合、玉竹繼續(xù)燜煮10分鐘后放入枸杞、蜜棗再煮5分鐘。

3、無(wú)花果杏仁湯

功效：清肺潤(rùn)肺、滋潤(rùn)生津；

食材：無(wú)花果3顆、南北杏15克、百合15克、雪梨1個(gè)、蘋(píng)果1個(gè)；

做法：所有食材洗凈，倒入鍋中，加入適量清水，大火煲10分鐘，轉(zhuǎn)中小火煲30分鐘。

4、陳皮石斛燉老鴨湯

功效：滋陰潤(rùn)燥、清熱解毒、健脾開(kāi)胃；

食材：老鴨1000克、陳皮5克、石斛12克、生姜片8克、枸杞5克；

做法：

處理食材：老鴨處理干凈，切塊，開(kāi)水燙煮去血水和臟物；石斛泡發(fā)洗凈；姜片切薄片；

燉煮過(guò)程：將所有食材放入鍋中，加入適量清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮1-2小時(shí)，直至鴨肉熟爛，石斛熟透；

調(diào)味：根據(jù)個(gè)人口味適量加入鹽調(diào)味即可。