聽說中國人吃掉全球91%榴蓮?正確吃榴蓮的方法你知道嗎?
匯豐銀行近日公布的報告稱,得益于中國消費(fèi)者對榴蓮的喜愛,全球榴蓮需求同比飆升400%。中國市場占全球榴蓮需求的91%,過去兩年,中國進(jìn)口了價值達(dá)60億美元的榴蓮。數(shù)據(jù)顯示,2022年,東盟榴蓮出口量占全球的90%,泰國是東盟主要出口國,出口量占東盟總出口量的99%。
吃榴蓮的好處
民間有言,“一個榴蓮三只雞”,榴蓮從果肉、果皮到果核,都具有很高的養(yǎng)生價值。
從中醫(yī)學(xué)角度來說,榴蓮果肉性熱,味辛甘,歸肝、肺、腎經(jīng),可以生吃,也可以用榴蓮燉雞胸肉,具有健脾補(bǔ)腎、溫陽散寒、強(qiáng)身健體等大補(bǔ)功效。
男士食用榴蓮可補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)身健體。而且榴蓮具有溫通活血驅(qū)寒功效,對于虛寒胃痛及痛經(jīng)婦女有緩解疼痛作用,病后或產(chǎn)后婦女可以用榴蓮來補(bǔ)充身體的能量和營養(yǎng)。
此外,榴蓮的核質(zhì)較溫和,亦含有豐富的礦物質(zhì)、維生素、氨基酸,能滿足人體對多種營養(yǎng)物質(zhì)的需求,還可以促進(jìn)胃液分泌,在一定程度上可以幫助改善腸胃功能,對于老年人通便也有一定作用。
小孩也可以適量吃榴蓮,有助于促進(jìn)孩子健康發(fā)育成長,還可以健脾補(bǔ)腎進(jìn)而糾正大齡兒童尿床的習(xí)慣。
食用榴蓮注意事項(xiàng)
榴蓮含有很高的糖分,還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。身體虛弱的朋友可適當(dāng)多食用榴蓮。不過,榴蓮雖有諸多好處,但是食用榴蓮的注意事項(xiàng)也頗多。
1、普通人群吃榴蓮要避免熱量攝入過多。由于榴蓮的熱量約為一般水果的3倍,一天攝入量不多于100g(2兩)榴蓮。
2、食用時間最好是飯前1小時,這樣可以減少其他食物的攝入量,不至于熱量攝入過多而肥胖。同時,吃榴蓮時,應(yīng)適當(dāng)減少肉類、油炸等高熱量飲食的攝入。
3、需要注意的是,這三類人群不適合多吃榴蓮。榴蓮含熱量及糖分較高,糖尿病患者不宜多吃,需要控制體重的人也盡量少吃。榴蓮的糖分很高,而高糖飲食會加重痤瘡,所以長痘痘的人要少吃榴蓮。榴蓮的鉀含量也很高,合并有高鉀血癥的腎病患者也應(yīng)該少吃。
(責(zé)任編輯:家庭醫(yī)生在線 )
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