近日，關(guān)于“阿斯巴甜致癌”的相關(guān)消息在網(wǎng)絡(luò)上沸沸揚(yáng)揚(yáng)。針對(duì)此問題，國(guó)際飲料協(xié)會(huì)委員會(huì)（ICBA）在官網(wǎng)發(fā)文，稱它與數(shù)十年來(lái)高質(zhì)量的科學(xué)證據(jù)相矛盾，參考低質(zhì)量的科學(xué)研究得出的結(jié)論可能誤導(dǎo)廣大消費(fèi)者。

什么是阿斯巴甜？

聽到阿斯巴甜，可能很多人都還覺得陌生，實(shí)際上，它是目前比較常見的人造甜味劑之一，我們熟悉的無(wú)糖飲料、汽水等，很多都加入了阿斯巴甜。相關(guān)專家專家表示，阿斯巴甜進(jìn)入人體后會(huì)很快被代謝為苯丙胺酸，天門冬氨酸和甲醇，由于代謝極快，一般在血液中都是檢測(cè)不到阿斯巴甜的。另外，由于阿斯巴甜的甜度很高，所以用量極低。只需要蔗糖的200分之一左右的用量就可以達(dá)到同樣甜度，所以通常用量都是毫克級(jí)，一般不會(huì)對(duì)普通人造成危害。