80余根細(xì)刺被去盡,無(wú)刺喜頭魚(yú)要來(lái)了
近日,關(guān)于無(wú)刺喜頭魚(yú)的創(chuàng)制引起了網(wǎng)友關(guān)注。喜頭魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,是武漢人喜歡吃的魚(yú)類之一。但喜頭魚(yú)細(xì)刺多易卡喉,很多人也對(duì)其避而遠(yuǎn)之。
魚(yú)肉是老百姓餐桌上的常見(jiàn)菜品,而且魚(yú)肉肉質(zhì)細(xì)膩,味道鮮美,具有非常不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同時(shí),魚(yú)肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,如蛋白質(zhì)等,人們適量食用有益于身體健康。
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