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楊國福麻辣燙被曝反向抹零,街邊麻辣燙別吃多

2022-12-09 09:57:49      家庭醫(yī)生在線

12月8日晚上,楊國福麻辣燙被爆反向抹零的相關(guān)話題登上了熱搜榜,引發(fā)了不少網(wǎng)友的熱議。原來近期在遼寧大連的某高校,一位同學(xué)發(fā)現(xiàn)楊國福麻辣燙在他就餐時采用了反向抹零的方式進行結(jié)算:一碗麻辣燙20.35元被取了20.4元;另一碗16.47元被收取了16.5元。

麻辣燙口味好,但是街邊的麻辣燙千萬別吃多,危害還是挺大的。

麻辣燙的危害一

受利益驅(qū)使,不少攤販或海產(chǎn)品零售商為了使海產(chǎn)品看上去新鮮、保存時間長,常常會使用國家禁用的工業(yè)堿、福爾馬林發(fā)泡。據(jù)了解,工業(yè)堿價格比食用堿低,但含有大量對人體有害的雜質(zhì)。而福爾馬林即是40%濃度的甲醛溶液(多用于標(biāo)本制作防腐、定形),由于能使海產(chǎn)品保持原來的新鮮狀態(tài),并加強了韌性,給人以新鮮質(zhì)優(yōu)的感覺,故商販常用其浸泡海產(chǎn)品。其實,福爾馬林的毒性相當(dāng)大,食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃腸道等不適及病變,大量食用或經(jīng)常食用被福爾馬林浸泡的海產(chǎn)品,會損傷人體的肝臟,甚至誘發(fā)癌變。

通常,用福爾馬林泡過的海產(chǎn)品除了韌性較大外,還可聞到一絲刺鼻的氣味,小商販給魷魚串涂抹上麻辣調(diào)味品后便將這些異味掩蓋了,所以不易被人察覺。因此,建議愛吃街邊麻辣燙的人們加強自我保護意識。

麻辣燙的危害二

麻辣燙的口味以辛辣為主,雖然能很好地刺激食欲,但同時由于過熱過辣過于油膩,對腸胃刺激很大,過多食用有可能導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)問題,根本不像某些女性朋友想象的那樣可以減肥。 麻辣燙和火鍋雖然味道鮮美, 但也暗藏傷害。

麻辣燙的危害三

街邊麻辣燙常常是滿滿的一鍋,如果沒有燒開、燙熟,病菌和寄生蟲卵就不會徹底殺死,食用后容易引起消化道疾病。

麻辣燙的危害四

人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的溫度,太燙的食物會損傷黏膜,導(dǎo)致急性食道炎和急性胃炎。

(責(zé)任編輯:戚德富 )

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