據(jù)媒體報(bào)道，近日，麻六記直播間銷售額暴漲，較近期平均直播銷售額上漲了500%，直播觀看人數(shù)為124萬(wàn)。目前麻六記線上銷售的產(chǎn)品基本為代工生產(chǎn)，比如麻六記酸辣粉的代工廠是阿寬食品、麻六記牛肉辣醬代工廠為四川飯掃光食品集團(tuán)股份有限公司，火鍋底料選擇了四川天廚食品有限公司代工，自熱煲仔飯?zhí)籽b為成都友倫食品有限公司代工，小旺腸為上海威平食品有限公司代工，冷吃牛肉則是由成都遠(yuǎn)達(dá)集團(tuán)富順縣美樂(lè)食品有限公司代工。

值得注意的是，麻六記選擇的基本都是專業(yè)的公司來(lái)代工，比如，麻六記牛肉辣醬代工廠飯掃光，本身在醬料方面就很有名氣。除了麻六記，阿寬食品還為李子柒、百草味等多個(gè)網(wǎng)紅品牌提供過(guò)貼牌代工服務(wù)。

不過(guò)，雖然酸辣粉好吃，但對(duì)于有減肥需求的市民還是少吃為妙。原因如下：

1。熱量高：酸辣粉的主要原料是紅薯粉，然后加入各種調(diào)料和湯制作而成。其中含有太多碳水化合物、低質(zhì)量的蛋白質(zhì)以及脂肪和纖維素。本身紅薯粉屬于低熱量食材，但加入調(diào)料和油之后，增加其熱量，并不適合減肥者。

2。易造成肥胖：酸辣粉中含有淀粉，攝入太多會(huì)使得熱量攝入超標(biāo)，多余熱量可轉(zhuǎn)化成脂肪堆積，長(zhǎng)久下去可加劇肥胖程度。

3。飽腹感低：雖然酸辣粉能刺激食欲，但飽腹感極低，短短1~2個(gè)小時(shí)后就感覺(jué)到饑餓。同時(shí)酸辣粉沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)，吃太多酸辣粉易造成上火。減肥期間不能吃酸辣粉，以免增加體重。若非常喜歡吃，那么應(yīng)少放油脂和調(diào)料，越清淡越好，同時(shí)應(yīng)控制量。