近日，順德一名六歲兒童小華在入學(xué)體檢的時，查出肝功轉(zhuǎn)氨酶異常，隨后小華立即被送往醫(yī)院就診，經(jīng)檢查小華的肝功轉(zhuǎn)氨酶升高近20倍，最終經(jīng)過化驗(yàn)，小華的肝吸蟲結(jié)果顯示陽性。經(jīng)醫(yī)生的再三詢問得知，小華感染肝吸蟲病與家中切菜的砧板生熟不分有關(guān)。

肝吸蟲是什么？

肝吸蟲又稱華支睪吸蟲，其成蟲進(jìn)入人體后會寄生于人的肝、膽管內(nèi)，可致肝吸蟲病。在我國的沿海地區(qū)發(fā)病率極高。肝吸蟲感染人體的過程主要分為四個步驟，首先已經(jīng)被肝吸蟲感染的哺乳動物排出帶有肝吸蟲蟲卵的糞便。其次，蟲卵在水中被淡水螺類吞食后，成功寄宿。并在淡水螺的體內(nèi)孵化并發(fā)育成熟，經(jīng)歷了毛蚴、胞蚴、雷蚴和尾蚴4個階段，最終以尾蚴的形式離開螺體。隨后尾蚴在水中被淡水魚或蝦吞食后繼續(xù)發(fā)育，長成為囊蚴。最后人類在食用魚或者蝦時未完全殺死寄生的囊蚴，使囊蚴成功進(jìn)入人體內(nèi)，發(fā)育為成蟲。

感染肝吸蟲有哪些癥狀？

在輕度感染時，很大幾率是沒有癥狀的，所以很多人并不知道自己被寄生蟲感染了。隨著時間的推移，許多人可能表現(xiàn)為輕度乏力或食欲不振。繼而可能表現(xiàn)為頭暈頭痛、胃痛、肚子脹痛、食欲下降、乏力、肝區(qū)疼痛。嚴(yán)重時，還有可能出現(xiàn)肝硬化和腹水，并伴發(fā)膽管炎、膽囊炎、膽管阻塞等疾病甚至還會引發(fā)膽管癌。

如何預(yù)防肝吸蟲??？

1、食物淡水魚類要徹底煮熟煮透

肝吸蟲一般寄生在淡水魚體內(nèi)，常見的青魚、草魚、鰱魚、胖頭魚、鯉魚、鯽魚等均可攜帶。除此之外，雖然三文魚生活在深海中，但由于其在淡水中產(chǎn)卵，所以生食三文魚同樣有感染肝吸蟲的風(fēng)險。因此，食用淡水魚類以及三文魚時應(yīng)煮熟煮透。

2、餐具嚴(yán)格生熟分開

用受污染的餐具進(jìn)食也可能感染肝吸蟲。因此，在處理食材時，切生、熟食品所用的刀和砧板要分開，不可混用。此外，盛過生魚的各種用具要洗刷干凈。

溫馨提示：

想要避免患上肝吸蟲病，日常生活中就要注意在使用砧板時，要生熟分開。除此之外，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，盡量避免食用生的淡水魚蝦。如果懷疑自己患上了肝吸蟲病，應(yīng)該及時前往醫(yī)院，通過檢查大便中的蟲卵配合B超、CT檢查等來確診。