秋冬到來，很多人無論在家還是出行，手里都捧著個保溫杯。即便是年輕人，平時也是熬夜、零食、冷飲一樣不落，但仍然信奉著“保溫杯里泡枸杞”的養(yǎng)生理念。不過喜歡這樣喝的朋友要注意了，因為一不小心，你手里的保溫杯就可能變身成“炸彈”！

就在今年，四川綿陽的楊女士正準備吃飯，桌上泡有枸杞的保溫杯突然爆炸，將天花板炸了個洞。而這些案例也并非偶然，此前也發(fā)生過一女孩用保溫杯泡紅棗卻忘了喝，十幾天后擰開保溫杯時發(fā)生“爆炸”，杯蓋彈起導(dǎo)致女孩右眼球破裂的新聞。那么這到底是怎么回事呢？

保溫杯爆炸：多是微生物在作祟

前面提到的用保溫杯泡紅棗、枸杞時發(fā)生爆炸的案例，是微生物發(fā)酵產(chǎn)氣過多導(dǎo)致的。保溫杯存在非常多的衛(wèi)生死角，像內(nèi)膽、瓶蓋縫隙等處都有可能存在大量的細菌。一般我們泡紅棗、枸杞都是用曬干的干果來泡經(jīng)水浸泡后其中的糖類等成分被溶解出來，更容易被微生物利用。

就在這樣溫度適宜、養(yǎng)分充足的環(huán)境下，這些微生物會發(fā)酵產(chǎn)生大量的二氧化碳等氣體，且時間越長，產(chǎn)生的氣體越多；密閉的保溫杯內(nèi)氣壓不斷變大，一旦突然擰開杯蓋，就可能導(dǎo)致熱水噴涌而出，發(fā)生“爆炸”傷人事件。

所以我們也建議大家在選購保溫杯的時候，應(yīng)該選擇質(zhì)量合格有保障的保溫杯，無論用保溫杯沖泡了什么熱飲，都不可久置；飲用前最好不要一下子擰開杯蓋，可以通過小心反復(fù)開關(guān)杯蓋來釋放氣體，且打開時杯口不要對著人，防止受傷。

除此之外，以下幾種飲料，也應(yīng)該避免放置到保溫杯中：

1、酸性飲品

保溫杯的內(nèi)膽多是不銹鋼，而不銹鋼卻最怕強酸，如果長時間盛裝酸性較強的飲品，很可能會對其內(nèi)膽產(chǎn)生損傷。

2、干冰、碳酸飲料

保溫杯里不宜放干冰、碳酸飲料，因為這些東西可以引起保溫杯內(nèi)壓上升，有瓶塞無法打開或內(nèi)容物噴出等危險。

3、不宜泡茶

其實身邊還有不少人是喜歡用保溫杯泡茶的，但如果茶葉長時間浸泡在高溫、恒溫的水中，就如用溫火煎煮一般，不但降低了茶的營養(yǎng)價值，還會使茶汁無香味，茶味苦澀，如果浸泡時間過久的話，茶葉還有可能會釋出重金屬物質(zhì)，有害健康。

4、不宜裝牛奶

寒冷的冬天，很多人牛奶也要喝熱的，但因為趕時間只能把熱牛奶裝到保溫杯里方便隨身帶著喝。但是腸胃敏感的人應(yīng)該也不難發(fā)現(xiàn)，這樣喝很容易拉肚子。這是因為這種做法卻讓牛奶中的微生物在適宜溫度下迅速繁殖，導(dǎo)致腐敗。而且牛奶在高溫環(huán)境下，營養(yǎng)物質(zhì)也會被破壞，不利于人體健康。

5、不宜泡中藥

很多人也用保溫杯放中藥，但煎好的中藥建議盡快飲用，因為它也會散發(fā)大量酸性物質(zhì)，和保溫杯內(nèi)壁所含的化學物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，并溶解到湯藥里，對人體產(chǎn)生不良影響。