在現(xiàn)實(shí)生活中烏雞是經(jīng)常用來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食材，在中醫(yī)方面來(lái)說(shuō)，烏雞有極大的藥用價(jià)值，而且對(duì)于女性朋友，對(duì)產(chǎn)后身體恢復(fù)有著極大的好處。而且吾系自己可以，用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)身體，還可以有效的緩解月經(jīng)不調(diào)，白帶異常和痛經(jīng)的女性疾病。

烏雞中富含黑色素，蛋白質(zhì)以及，18種氨基酸和微量元素，其中維生素e鉀鈣，鈉等含量均高于普通的雞肉，膽固醇和脂肪含量普遍較低。因?yàn)闉蹼u的皮膚是黑色，經(jīng)常被人們稱作是黑了心的寶貝，所以烏雞是補(bǔ)虛勞養(yǎng)身體的上好佳品，經(jīng)常食用烏雞可以提高人體的生理機(jī)能，延緩衰老，強(qiáng)身健骨，提高人體的免疫力和抗病能力，對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松和佝僂病，女性缺鐵性貧血都有著明顯的治療功效。

烏雞在本草綱目中表示為性平，味甘，具有滋陰清熱，補(bǔ)肝益腎，健脾止瀉的作用。

抗衰抗癌癥，因?yàn)闉蹼u體內(nèi)富含大量的維生素a微量元素，和黑色素。這些可以清除體內(nèi)的自由基，抑制人體內(nèi)過(guò)氧化脂質(zhì)物質(zhì)的形成，這樣就可以達(dá)到抗衰老和抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的功效。估計(jì)還可以調(diào)治婦科疾病，因?yàn)闊o(wú)極體內(nèi)富含大量的鐵元素，可以滋陰補(bǔ)血。食用堅(jiān)持半年之后，變化是比較明顯的。

第一臉色相比以前更加紅潤(rùn)，因?yàn)闉蹼u可以延緩衰老，所以能夠使皮膚不易長(zhǎng)皺紋，氣色也會(huì)更加的紅潤(rùn)。

第二，經(jīng)常使用烏雞，可以改善貧血的癥狀，當(dāng)然對(duì)于女性缺鐵性貧血癥狀有這較好的功效。

第三，抵抗力和身體的抗病能力會(huì)增強(qiáng)很多，烏雞中所富含的優(yōu)質(zhì)蛋白可以為人體的免疫系統(tǒng)提供物質(zhì)基礎(chǔ)。

第四，走路更加有力氣，因?yàn)闉蹼u中富含的鈣元素可以，補(bǔ)充人體所需要的鈣質(zhì)，有助于預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。

第五，女性的月經(jīng)逐漸變的正常，因?yàn)楹葹蹼u湯可以補(bǔ)氣益血，調(diào)理月經(jīng)不正常的癥狀。

第六，女性的白帶減少，因?yàn)楝F(xiàn)代女性生活或者工作壓力的增大，就會(huì)引起神經(jīng)功能的紊亂，從而影響人體的內(nèi)分泌，就會(huì)出現(xiàn)白帶增多的現(xiàn)象，如果多吃烏雞湯就可以，調(diào)節(jié)神經(jīng)功能，從而有助于減少白帶的出現(xiàn)。

雞湯的做法有很多種，比如說(shuō)養(yǎng)顏烏雞湯，當(dāng)歸黨參烏雞湯等既能夠發(fā)揮烏雞的補(bǔ)品作用，還可以輔助藥物來(lái)補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。