在日常生活中，橘子是秋、冬季人們常食的水果之一，其原因來源于中醫(yī)認(rèn)為橘子有潤肺止咳的功效。為什么咳嗽時要吃橘子？許多人會毫不猶豫的回答橘子能“潤肺止咳”，有養(yǎng)肺的功效。然而專家表示，咳嗽不能吃橘子，因為橘子“生熱生痰”。“本草綱目”中說到橘子確有潤肺止咳的功效，但多食可生熱生痰，而橘子皮有清熱化痰的作用，所以說橘子表里不一是其關(guān)鍵。

1、容易上火的人少吃

橘子雖好，還要因人而異，對于平時很容易上火的人，就是沒有咳嗽時也盡量少吃，以免產(chǎn)生內(nèi)熱而患感冒、咳嗽。

2、橘子潤肺

橘子潤肺是在沒有咳嗽的時候，而且還應(yīng)少吃，過多吃橘子還會上火；

總體來說，冬天吃些柑橘類水果比較好。因為它富含豐富的維生素C，可以幫助調(diào)動人體免疫系統(tǒng)，預(yù)防感冒。但是，小橘子也不要多吃，一天3—5個就足以滿足全天所需的維生素。而且，橘子不同于橙子和柚子，它性溫?zé)?，吃多了容易?nèi)熱，會出現(xiàn)口舌生瘡、咽喉干痛、便秘等上火癥狀。

3、咳嗽期間不能吃

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，橘皮里面白色網(wǎng)狀橘絡(luò)是味中藥，具有清咽順氣、化痰清火的功效，可以緩解吃橘子上火的癥狀。

咳嗽期間不能吃橘子，而人們認(rèn)為橘子止咳化痰是指的橘皮，而有誰吃橘子時只吃橘皮而把橘肉丟掉？

橘皮止咳方：

橘皮粥

在粥燒滾前，放入幾小塊干凈的橘子皮，等粥煮熟后，不僅芳香可口而且開胃，尤其適合胸腹脹滿或咳嗽痰多的人。

橘皮湯

用干橘皮5克，加水2杯煎湯后，放少量姜末、紅糖趁熱服用，可止咳。

橘皮茶

也可取鮮橘皮適量，切碎后用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。