白領(lǐng)的生活看似很輕松其實(shí)壓力很大，他們耗費(fèi)很多的腦力，在飲食上又不會(huì)注意進(jìn)行調(diào)理，因此就會(huì)出現(xiàn)一些小的疾病，慢慢的就會(huì)出現(xiàn)大疾病了，白領(lǐng)看似光彩照人的外表已經(jīng)慢慢難掩其潛在的健康問題，脂肪肝、高甘油三酯血癥、高膽固醇血癥是白領(lǐng)中最常出現(xiàn)的三大疾病。面對(duì)較大的工作壓力，白領(lǐng)一定要注意養(yǎng)生保健。辦公室一族以下的這些飲食危機(jī)，需要你以后注意了。

　　都市白領(lǐng)飲食原則

　　每日三餐，定時(shí)定量。現(xiàn)在有不少人不習(xí)慣吃早飯，而是到午飯和晚飯時(shí)大吃大喝，這樣其實(shí)對(duì)身體很不好。上午是人大腦活動(dòng)最為激烈的時(shí)段，如果沒有早飯營(yíng)養(yǎng)的供給，就很容易疲勞，工作效率降低。而且不吃早飯容易導(dǎo)致血液黏稠度增高，長(zhǎng)期下去可能會(huì)導(dǎo)致心臟病的發(fā)作。

　　還有一些人一日三餐沒有規(guī)律，等餓了就吃，或者喜歡吃零食，這都是不好的飲食習(xí)慣。腸胃的消化有一個(gè)固定的活躍期，之外相對(duì)不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，而吃零食會(huì)讓腸胃一直處于工作狀態(tài)，就會(huì)使消化器官得不到適當(dāng)?shù)男菹?，就?huì)降低消化功能，影響食欲。

　　據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析，良好的飲食習(xí)慣應(yīng)該包含三方面內(nèi)容：減少高熱量食物，每天從飲食中獲得的脂肪吸收熱量應(yīng)少于30%;減少高膽固醇食物，每天每人吸收相當(dāng)于一個(gè)雞蛋的膽固醇含量就可以了;限制鈉的食用，每人每天從每千卡熱量中大約能吸收1-3克的鈉，相當(dāng)于5克食鹽的含量，因此最多每天只能食用8克食鹽。

　　白領(lǐng)錯(cuò)誤飲食習(xí)慣

　　一、不吃早餐

　　危害：嚴(yán)重傷胃，使你無(wú)法精力充沛地工作，而且還容易“顯老”。國(guó)外某大學(xué)最近一次在接受研究的7000個(gè)男女對(duì)象中，發(fā)現(xiàn)習(xí)慣不吃早餐的人死亡率高達(dá)40%。而另一所大學(xué)在一次對(duì)80-90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn)，他們長(zhǎng)壽的共同點(diǎn)之一是：每天吃一頓豐盛的早餐。

　　二、晚餐太豐盛

　　危害：傍晚時(shí)血液中胰島素含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁上或腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。同時(shí)，持續(xù)時(shí)間通常較長(zhǎng)的豐盛晚餐，還會(huì)破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠癥。

　　三、嗜飲咖啡

　　危害：

　　1、降低受孕率。每性每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50;

　　2、容易罹患心臟病。咖啡中含有高濃度的咖啡因，可使心臟功能發(fā)生改變并可使血管中的膽固醇增高;

　　3、降低工作效率。適量飲用咖啡有提神醒腦的作用，但過多飲用反而會(huì)降低工作能力和效率。每喝咖啡超過5杯者，其理解能力會(huì)有所下降，將難以完成復(fù)雜的工作。

　　下面我們?cè)賮砜纯?，早餐和午餐吃不?duì)對(duì)身體有哪些影響？

　　早餐：

　　1、吃的太早

　　專家表示，人體在早上最好的營(yíng)養(yǎng)吸收階段是7：30—8：30。由于現(xiàn)代都市白領(lǐng)的作息時(shí)間，對(duì)比起其他人群，如：學(xué)生，老人等的作息時(shí)間有差別，所以這個(gè)時(shí)間段是比較符合人體的生理時(shí)鐘的。

　　很多人可能是被“早餐一定要很早吃”這個(gè)定義誤導(dǎo)，有不少人是在6點(diǎn)-7點(diǎn)這個(gè)區(qū)間吃早餐。專家表示，如果早餐與午餐之間間隔的時(shí)間比較久，是不利于身體健康的。同時(shí)，過早的食用早餐也會(huì)不利于身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。

　　2、長(zhǎng)期選擇面包做早餐，導(dǎo)致肥胖

　　專家建議，早餐要盡量多樣化。很多白領(lǐng)選擇了雞蛋，雞蛋的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，并且利于人體的吸收，早餐選擇它非常好。此外，現(xiàn)在白領(lǐng)們通常會(huì)選擇一種一次性包裝的面包，這種面包里面有反式脂肪酸，不利于人體，長(zhǎng)期吃會(huì)導(dǎo)致肥胖，容易有心臟病和糖尿病，所以還是選擇蒸包、饅頭這類包點(diǎn)做早餐比較好。

　　3、吃早地點(diǎn)在路上

　　專家表示，邊走邊吃東西，以及在邊工作邊進(jìn)食，都是不健康的進(jìn)食習(xí)慣。人吃東西的時(shí)候要專心，如果吃東西的時(shí)候三心二意，血液提供到胃部就會(huì)比較少，容易導(dǎo)致消化不良和影響營(yíng)養(yǎng)吸收，長(zhǎng)久還會(huì)導(dǎo)致胃癌。

　　午餐：

　　1、習(xí)慣對(duì)著電腦用餐

　　白領(lǐng)在電腦前就餐，相信在每個(gè)辦公室都不難看見這樣的情景。造成這樣的情況，主要由以下幾個(gè)原因引起：1、公司沒有指定的就餐環(huán)境或者餐廳;2、部分白領(lǐng)喜歡邊吃飯邊工作;3、白領(lǐng)喜歡邊吃飯邊看視頻或者看新聞。

　　對(duì)此，專家表示，電腦具有一定的輻射性，但是最主要的危害還是與之前所提到的進(jìn)食要專心的這個(gè)習(xí)慣上。如果進(jìn)食三心二意就如上面所講的容易消化不良，也容易進(jìn)食的時(shí)候產(chǎn)生危險(xiǎn)，比如咽錯(cuò)食道，吞了魚刺等。

　　2、便當(dāng)帶隔夜蔬菜，長(zhǎng)久會(huì)致癌

　　專家表示，隔夜的蔬菜容易產(chǎn)生分解出亞硝酸鹽，它可以致癌，經(jīng)常食用隔夜的青菜是對(duì)身體有害的。如果第二天要帶便當(dāng)，可以準(zhǔn)備一些瓜類植物，因?yàn)榍嗖说娜~子是最容易產(chǎn)生亞硝酸鹽的，所以準(zhǔn)備一些瓜類的植物作為第二天便當(dāng)?shù)氖卟?，既可以補(bǔ)充身體所需要的維生素、纖維素，也可以不需要擔(dān)心致癌物質(zhì)對(duì)身體的傷害。與此同時(shí)，攜帶便當(dāng)?shù)臅r(shí)候，一定要注意食物的保鮮，不要變質(zhì)。最好不要攜帶魚肉，因?yàn)轸~肉的蛋白質(zhì)容易降解，而豬肉，雞肉和雞蛋對(duì)于攜帶便當(dāng)，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

　　3、飯后不休息

　　午餐進(jìn)食后，最好休息半個(gè)小時(shí)，之后在輔以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。因?yàn)榘最I(lǐng)們總是坐著，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)血液的循環(huán)，有利于胃腸道的運(yùn)動(dòng)，加速營(yíng)養(yǎng)的吸收以及防止脂肪的堆積。尤其是一些愛美的白領(lǐng)女士，最好是飯后站半個(gè)小時(shí)，這個(gè)方法不容易使下體積聚脂肪。一個(gè)小時(shí)和一個(gè)小時(shí)以上的，從表中可以看到有35%的白領(lǐng)的休息時(shí)間還是很充裕的，可以適當(dāng)?shù)膶⑽缧莺瓦\(yùn)動(dòng)結(jié)合起來。而休息時(shí)間在15分鐘以下或者完全不休息的白領(lǐng)們，就有可能導(dǎo)致消化不良，胃腸道負(fù)擔(dān)過重，長(zhǎng)此以往不利于身體健康。

　　溫馨提示：大家在日常生活當(dāng)中，一定要注意全面進(jìn)行飲食，要注意科學(xué)的進(jìn)行護(hù)理，更應(yīng)該注意自身保健方法，同時(shí)也要注意多休息，有效提高身體素質(zhì)，大家不要忽視自身的變化，有效增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，而且，也要注意自己的生活事項(xiàng)，全面提高身體。