夏季天氣炎熱，但人熱，飯更熱，如此炎熱的天氣，又叫人如何把一堆更熱的東西吞進(jìn)肚子里呢？從理性的角度出發(fā)，不吃飯是不行的，而且吃少了也不行呢，人是鐵飯是鋼嘛，人不吃飯是會(huì)軟的。

其實(shí)我們沒(méi)胃口的原因不止是飯菜熱，更重要的原因是由于天氣炎熱，我們的脾胃都變得比較虛弱，在此基礎(chǔ)上，如果我們不加節(jié)制地大量進(jìn)食辛辣、油膩的食物，脾胃功能就會(huì)進(jìn)一步退化，如此一來(lái)，人自然就會(huì)變得越來(lái)越?jīng)]胃口了。

進(jìn)入夏季后，人們由于氣溫升高，出現(xiàn)胃口下降、不思飲食，進(jìn)食量較其他季節(jié)明顯減少并伴有低熱（體溫在37℃-37.4℃之間波動(dòng)），身體乏力疲倦精神不振，工作效率低和體重減輕的現(xiàn)象。其實(shí)這種現(xiàn)象并不是病，并且可以通過(guò)服用維生素B和維生素C來(lái)調(diào)節(jié)。

但服用藥物是種是治標(biāo)不治本的，要一勞永逸，就要明白沒(méi)胃口的原因，加以調(diào)節(jié)、加以避免。

根據(jù)有關(guān)專家歸納，人們沒(méi)胃口的原因大致有兩種：一種是體質(zhì)因素，平時(shí)胃腸道消化吸收功能較虛弱，如果飲食失節(jié)，饑飽失宜，偏嗜生冷，損壞腸胃，以致抵抗力減弱，就很容易患“苦夏”；二是氣候因素，夏季天氣炎熱，空氣中濕度較高，暑濕邪氣乘虛而入，人們白天身處炎日之下，夜晚納涼露宿，或吹風(fēng)扇，開(kāi)空調(diào)過(guò)量，暑因寒發(fā)，容易得病。

夏天是一年中人體代謝最旺盛的季節(jié)，也是營(yíng)養(yǎng)消耗量最大的季節(jié)，如果出現(xiàn)食欲不振，身體所需營(yíng)養(yǎng)素得不到補(bǔ)充，機(jī)體營(yíng)養(yǎng)失衡就會(huì)影響健康。

消除食欲不振的飲食方法：

1、多吃營(yíng)養(yǎng)豐富的水果

夏天人體新陳代謝旺盛，維生素需要量比普通標(biāo)準(zhǔn)要高一倍以上，因此可多吃些新鮮水果。西瓜、桃、葡萄、梨等水果甜酸適口，能補(bǔ)充水分、維生素c、膳食纖維、礦物質(zhì)、碳水化合物以及生物活性物質(zhì)，對(duì)身體很有益。

2、選擇清淡的食物開(kāi)胃

清淡的食物開(kāi)胃、適口，還能起到解暑的作用。例如綠豆粥、荷葉粥、薄荷粥、麥片以及湯面條等可作為主食；涼拌西紅柿、冬瓜小排湯、鹽水蝦、清蒸魚(yú)、蒜泥茄子等菜品美味又營(yíng)養(yǎng)。

3、選擇可口養(yǎng)胃的飲料

牛奶、酸奶、豆?jié){、鮮榨果汁都是營(yíng)養(yǎng)豐富的液態(tài)食品，在天氣炎熱時(shí)食用解渴降暑，既能提供身體諸多必需的營(yíng)養(yǎng)素，又易于消化，不會(huì)讓我們的胃口下降。

4、不可過(guò)貪冷食

冰棍、雪糕及其它冷飲雖能消熱解暑、止渴提神，但過(guò)量食入會(huì)使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食欲下降和消化不良，影響食欲、減少正餐的攝入。此外，冷飲中含有大量食品添加劑，不宜多吃。