飲食始終是決定減肥是否成功的關(guān)鍵，那么如何才能達(dá)到良好的瘦身狀態(tài)呢？下面小編就要介紹給大家一種飲食減肥方法，幫助大家快速的達(dá)到瘦身減肥的目的，讓你在享受美食的同時(shí)也不用擔(dān)心發(fā)胖。

　　啥是低GI飲食瘦身法

　　低GI飲食瘦身法，它主張人們吃熱量高，含有不飽和脂肪的植物和肉類，因此可以更為保健見效地減肥，也保證了每日熱量的攝取，完全不會(huì)出現(xiàn)過去低熱量瘦身引起的營養(yǎng)不良和可怕的厭食癥。GI是GlycemicIddex的縮寫，是“升糖指數(shù)”的意思，指不同食物在含有相同的糖時(shí)，能使血糖速度升高的相對(duì)能力。

　　低GI飲食瘦身的五大原則

　　一.三餐正常

　　每個(gè)人都可以根據(jù)自己的生活作息，調(diào)整合適的三餐時(shí)間，如果少吃一餐的話，身體反而會(huì)在下一次用餐時(shí)分泌過多胰島素，更容易長胖。而且三餐正常吃也會(huì)提高身體的代謝功效，對(duì)塑造好身型較有利，所以每天三餐一定要正常吃。

　　二.選擇低GI主食

　　雖然碳水化合物如：米飯、面條、面包等主食會(huì)讓人體血糖迅速上升，但是絕對(duì)不能不吃喔！如果不攝取反而會(huì)使身體的代謝變差，產(chǎn)生反成效。所以在主食一定要吃的情況下，不妨以GI值低的主食取代GI值較高的主食，例如：用糙米取代白米、五谷雜糧面包代替白吐司，尤其以GI值在60以下的食物最好。

　　三.多吃高纖食物、乳制品和醋

　　食物富含蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)可以減緩身體攝取營養(yǎng)的速度，如果人體的消化和吸收速度變慢，血糖也不會(huì)上升太快，而且這些食物還可以平衡高GI值食物所引起的血糖濃度。

　　四.吃硬不吃軟

　　有嚼勁的食物不但進(jìn)食時(shí)較久，也較有飽足感、消化較慢、血糖較不容易上升，因而對(duì)瘦身和塑形較有利。

　　五.多吃原味的食物

　　用新鮮的辛香料來取代加工調(diào)味品，也是低GI飲食的重要原因。因?yàn)槭澄镌诩庸さ倪^程中，可能會(huì)添加一些容易致胖的物質(zhì)，而且也容易左右食物GI值的分析，影響減肥成效，所以最美味一些未經(jīng)調(diào)味或加工的食物，當(dāng)然這也包括了油及調(diào)味料的選擇。

    在日常生活中，可以將GI飲食法拓展為：

　　1、多吃魚少吃肉

　　因?yàn)橄募緛砼R的原因，與其吃卡路里較高的肉，不妨吃同樣富含蛋白質(zhì)的魚，如刺身等。

　　2、少吃米飯和面

　　當(dāng)然碳水化合物也不能多了，小編建議在吃米飯和面食的時(shí)候，都要剩下一點(diǎn)。而吃米飯和面的時(shí)候也要搭配大量的蔬菜，以助于碳水化合物的轉(zhuǎn)化。

　　3、少油、少調(diào)味料

　　少油是健康飲食的關(guān)鍵，少調(diào)味料也很重要。我們中國的料理以油多著稱，做菜的時(shí)候要特別注意，如果能選擇少油的涼菜或者日本料理更好。西餐的漢堡薯?xiàng)l當(dāng)然能少吃就少吃。讓身體更干凈，是春季飲食的要素。

　　4、吃菜的種類要多

　　如果在外面就餐，點(diǎn)菜時(shí)選擇不同種類的料理為佳。自家做飯也一樣，蔬菜、魚肉、水果種類要豐富，樣式多樣才助于營養(yǎng)的均衡。

　　5、少吃奶油多的甜點(diǎn)

　　糖分過多的食物同樣不適合春季，在這個(gè)容易犯春困的時(shí)候，甜食會(huì)更讓人想睡覺的。當(dāng)然過多的糖對(duì)身體以及瘦身都不好。

　　低GI飲食瘦身法的原理

　　吃高GI值的食物→血糖上升太快→胰島素大量分泌→加速脂肪堆積→肥胖

　　吃低GI值的食物→營養(yǎng)均衡的食物→血糖上升緩慢→胰島素分泌穩(wěn)定→苗條