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香蕉這樣吃才瘦身

2011-08-14 09:20:54      家庭醫(yī)生在線

  A.香蕉沙拉

  香蕉拌上沙拉醬的奇妙口感,本來便決定了它在沙拉盤里的主角位置。

  材料:香蕉、沙拉醬適量

  做法:把香蕉切成塊,視自己喜好可以再搭配些其他的維C豐富的果類,比如橙、小番茄和青蘋果,變成雜果沙拉也行。

  B.吉列香蕉

  一道簡單易做的香蕉小食,可以成為招待朋友的小點(diǎn)心哦。

  材料:香蕉2根、雞蛋1只、面粉少許、面包糠少許

  做法:

  1.先把蛋汁放入淺碗中,攪拌成蛋漿;

  2.切香蕉片、去皮、放入面粉盤里沾上一層表粉;

  3.浸入蛋漿后、再醮一層面包糠;4.放入油中炸至表面酥脆即可。

  小竅門:面包糠可以到食店現(xiàn)買、或買面包回來自己弄碎再烘干即成。

  C.其他

  最近流行做水果菜式,而香蕉也很容易配菜,比如“雜菜玉子燒”,用玉子豆腐雜炒水果,也可以成為相當(dāng)美味的一道素菜!

  不過需要提醒的是,香蕉肉質(zhì)較軟,容易粘鍋,所以菜式以清淡素凈為佳。另外,配搭在各式小甜品上也相當(dāng)好看且美味。

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  成功就在眼前,努力前進(jìn)吧!

(責(zé)任編輯:徐惠珍 )

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