在冬季期間，很多人都會考慮減肥這件事情，但是由于室外的溫度很低，所以多數(shù)人都想在飲食方面加以節(jié)制，從而達到減肥的目的。但是，并不是所有的人都知道減肥之時適合吃什么，所以這些人就需要對各種食材多加了解。

適合減肥人群吃的食物有哪些？

1、檸檬

對于想要減肥的人來說，最主要的就是讓自己的代謝速度達到最高峰，所以就需要多吃一些有助于新陳代謝的食物，如檸檬。但是，由于檸檬的味道特別酸，所以不適合直接食用，因此人們可以通過喝檸檬水等方式來攝取檸檬中的營養(yǎng)。

2、醋

醋中含有大量的氨基酸，所以也是非常適合減肥的人食用的，畢竟氨基酸是可以促進人體內(nèi)脂肪的分解和糖分的代謝的。但是，在食醋之時也需要注意方式方法，不可以直接大口飲用，這樣是達不到其想要的效果的。減肥的人最好將醋當做蘸料來慢慢食用，這樣就能夠充分的被人體吸收。

3、綠茶

綠茶具有消除油膩和降脂的作用，所以也是適合減肥的人飲用的。在泡綠茶之時，一定要控制好水溫，還需要控制好泡制的時長，否則是會影響到綠茶的口感的。

4、木耳

很多人都知道木耳具有抗癌的作用，卻并不知道它也是減肥的良品，這是由于木耳是一種高蛋白、低脂肪且礦物質(zhì)含量極其豐富的一種食物，它可以起到降低膽固醇的作用，進而就達到了減肥的目的。吃木耳的方法以涼拌最佳，當然也可以用熱水焯熟之后蘸醋來食用。

5、蘋果

蘋果內(nèi)含有大量的果膠質(zhì)，可以達到飽腹的效果。此外，蘋果內(nèi)還含有一種可溶性纖維質(zhì)，是可以降低體內(nèi)的膽固醇的，并且還能夠減慢人體對糖分的吸收，當然多吃蘋果還可以加快腸胃的蠕動速度，最終都會促進人體對脂肪的利用率，進而就達到了減肥的目的。

6、酸奶

酸奶可謂是非常好的一種減肥飲品，但是每天喝酸奶的量不宜過多，以20ml最佳，否則會誘使人體發(fā)胖。

總結(jié)，對于想要減肥的人來說，可以多吃如上這些食物，當然除了這些食物之外，諸如玉米、香蕉、黃瓜和卷心菜等也具有減肥的作用。但是在烹飪這些食材之時一定注意，不要放入過多的食鹽和油。