感冒吃什么菜好
感冒吃什么菜好
洋蔥:功能特點:抗寒、殺菌、刺激胃腸、促進消化。洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,氣味辛辣,可抗寒,抵御流行感冒,且具有較強的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化,并能促進鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。
大蒜:功能特點:殺菌、殺蟲、防流感、防感染。大蒜是飲食中不可缺少的調(diào)味品,大蒜內(nèi)含“硫化丙烯”的辣素,這種辣素的殺菌能力可達青霉素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都要很好的殺滅作用,可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的作用。
豆角:功能特點:健脾胃、抗癌。豆角富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸,經(jīng)常食用可健脾胃、增進食欲。豆角可激活腫瘤病人淋巴細胞,產(chǎn)生免疫抗體,對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用,而且豆角還有很多的藥用價值,例如富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸等。
赤豆:功能特點:排膿散血、滋補強壯、健脾養(yǎng)胃。說赤豆有很好的藥用價值一點都不為過,在《本草綱目》里就提到赤豆的功效“行津液,利小便,消脹、除腫、治嘔,而治下痢腸,解酒病,除寒熱癰腫,排膿散血?!敝嗅t(yī)認為,赤豆可清熱解毒、健脾養(yǎng)胃、滋補強壯,是一種很養(yǎng)身的食物。
南瓜:南瓜既可以作為菜也可以當(dāng)糧食,南瓜內(nèi)含維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有毒物質(zhì),能起到解毒的作用。
生姜:我們知道生姜是我們感冒時的首選,生姜 性溫,味辛,具有散寒發(fā)汗、解表祛風(fēng)作用,適宜風(fēng)寒感冒者食用。民間常以生姜3片,紅糖適量,開水沖泡,俗稱生姜紅糖茶,頻頻飲用,汗出即愈。
蔥白:蔥白對于感冒治療有很好的效果,蔥白性溫,味辛,具有調(diào)節(jié)體溫,使汗腺的排汗工作正常的作用,并可減少和預(yù)防傷風(fēng)感冒的發(fā)生。適宜風(fēng)寒型傷風(fēng)感冒者食用。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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