感冒能吃魚嗎?有哪些食療偏方
魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,常吃魚能提高免疫力,那么感冒能吃魚嗎?一種觀點(diǎn)是,感冒吃魚可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,另一觀點(diǎn)是,感冒了不能吃魚腥的東西。到底感冒能吃魚嗎?
關(guān)于肉類食物,有句流行語(yǔ):“四條腿不如兩條腿,兩條腿不如沒有腿?!币馑际钦f,魚屬于肉類中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物。魚肉高蛋白、低脂肪,肉質(zhì)細(xì)嫩美味,容易消化,老少皆宜,歷來受到營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的推崇 。
感冒能吃魚嗎?
有網(wǎng)友稱,感冒了要多吃清蒸的魚。人體相對(duì)虛弱時(shí),要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的補(bǔ)充。魚肉中含有人體必需的多種氨基酸,且其蛋白質(zhì)易于消化吸收,能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感冒病毒的抵抗力。
但也有網(wǎng)友說,感冒了最好不要吃魚。因?yàn)橹嗅t(yī)有“魚生火、肉生痰”的說法,咳嗽或支氣管炎時(shí),應(yīng)少吃應(yīng)少吃魚、蝦、蟹、肥肉等,以免助火生痰。另外,油膩的飲食易加重咳嗽,對(duì)感冒、氣管炎的恢復(fù)是不利的,所以,感冒咳嗽還是清淡、易消化飲食好。
到底感冒能吃魚嗎?應(yīng)根據(jù)患者的具體情況、發(fā)熱病因及熱型等因素來決定。
一般來說,感冒患者的腸胃功能已下降,不易消化吸收脂肪,大量油脂布于食管、咽喉部位,也不利于分泌物排出。當(dāng)胃腸功能失調(diào)時(shí),未經(jīng)適當(dāng)消化的雞蛋、瘦肉、魚等高蛋白大分子物質(zhì)可透過受損的胃腸道黏膜進(jìn)入體內(nèi),誘發(fā)某些變應(yīng)性疾病。
感冒發(fā)燒后不宜吃高蛋白食品,所以感冒發(fā)燒咳嗽最好不吃魚。
特別是鰱魚,它可溫中補(bǔ)氣、暖胃、潤(rùn)澤肌膚,適用于脾胃虛寒體質(zhì)、溏便、皮膚干燥者,也可用于產(chǎn)后脾胃氣虛所致的少乳等癥。但感冒發(fā)燒、口腔潰瘍、大便秘結(jié)者、瘙癢性皮膚病、蕁麻疹、癬病患者都應(yīng)忌食鰱魚。
另外,感冒發(fā)燒患者也不要多吃鯽魚。鯽魚性平味甘,入胃、大腸經(jīng),具有和中補(bǔ)虛、溫胃進(jìn)食之功效。此外,鯽魚含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和多種微量元素,且易消化吸收,直接燉湯食用,是補(bǔ)益佳品,適于各種人群食用,但感冒發(fā)熱期間則不宜多食鯽魚,陽(yáng)虛體質(zhì)和素有內(nèi)熱者不能食用,易生熱而生瘡瘍者也應(yīng)忌食。
感冒咳嗽忌吃魚腥蝦蟹??人缘娜嗽谶M(jìn)食魚腥類食品后咳嗽會(huì)加重,這與腥味刺激呼吸道和對(duì)魚蝦食品的蛋白過敏有關(guān)。尤其是對(duì)某些魚、蛋過敏的孩子更應(yīng)注意避免這類食物。
感冒能吃魚嗎?感冒發(fā)燒病人的飲食應(yīng)清淡、易消化,應(yīng)多吃蔬菜,多喝些果汁、開水等,宜食清淡、易消化流質(zhì)或半流質(zhì)食物,忌辛辣、油膩食物。到病情恢復(fù)后期可以多補(bǔ)充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。
感冒食療偏方
1、喝雞湯
喝熱雞湯,例如烏雞或火雞。熱雞湯是感冒病人的良藥,它不僅能補(bǔ)充必須的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它還易于消化吸收,并能促進(jìn)肌體的免疫力,加快康復(fù)。
2、多喝水
感冒病人應(yīng)多補(bǔ)充水分,因?yàn)榘l(fā)燒使你的身體流失大量的水分。你可以喝蒸餾水或果菜汁,它們都是很好的液體補(bǔ)充劑,果菜汁還能為你補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),尤其是維生素C。
3、蔬果不能少
綠葉蔬菜含有較多的維生素C,對(duì)感冒病毒有一定抑制作用。許多蔬菜水果如梨、獼猴桃、柑桔及各種蘑菇,能提高人體的免疫力。適當(dāng)多吃些富含鋅的海產(chǎn)品如牡蠣等,對(duì)調(diào)節(jié)機(jī)體的細(xì)胞免疫狀態(tài)以防御感冒也有益處。另外,蔬菜水果屬堿性食物,攝食后可維持機(jī)體一定的堿性環(huán)境,不利于病毒等微生物的繁殖。
4、鮮檸檬汁
檸檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入溫開水,感冒時(shí)一天喝上500~1000毫升,流鼻涕則減輕,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝檸檬汁甚至可因此不藥而愈。
5、補(bǔ)充維生素C
維生素C是體內(nèi)的清道夫,能清除包括病毒在內(nèi)的各種毒素。它還可縮短感冒時(shí)間。維生素C也可減少咳嗽、打噴嚏及其他癥狀。感冒患者若服用500毫克維生素C,每天四次,其癥狀比未服用維生素C少一半。補(bǔ)充維生素C最簡(jiǎn)便的方法就是喝果汁。橙汁、葡萄汁等,都是維生素C的很好來源。
6、姜茶
姜茶是幫助治療急性呼吸道疾病、嚴(yán)重急性呼吸系統(tǒng)綜合癥和流感的不可或缺的食品,它能夠凈化身體毒素,排除體內(nèi)多余垃圾,還能夠消除炎癥,恢復(fù)身體機(jī)能。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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