對于扁桃體炎很多朋友都有了少許認識和了解，這是一種常見的口腔疾病，這種疾病主要是扁桃體受到細菌的入侵而引起的疾病，很多朋友不是很了解扁桃體炎保健和需要注意的事項有哪些，這里就給大家介紹一下扁桃體炎的飲食保健。

藥膳作為扁桃體炎的輔助療法，可進一步促進疾病康復，橘香散、涼拌黃瓜、蔥蛋、橄欖粥等藥膳方，極其適合扁桃體炎患者食用。

①蘿卜100克，橄欖50克，蒲公英15克，共搗碎，裝入小布袋中，加水適量，水煎20分鐘后取汁，再與大米50克菜煮成稀粥。每日服2次。

②白蘿卜250克，青果5克（打碎）和金銀花20克，共裝入紗布袋內，與蘿卜煮湯，加食鹽、味精適量，調味服食。每日2次。

③橄欖粥功效：清熱，解毒，消腫。配料：蘿卜100克，橄欖5個，蒲公英少許，大米50克。制作：蘿卜、橄欖、蒲公英一同搗碎，裝入紗布袋，加水適量；大火煮20分鐘后撈去紗布袋，放入大米，加溫開水適量，共煮成稀粥。用法：早餐食。

④連銀大柴姜湯功效：解表攻里，適用于急性扁桃體炎。配料：柴胡、生姜各15克，連翹、銀花、大黃、萸芩、芍藥、枳實、半夏各9克，大黃6克，大棗5個。制作：上述各味加水適量，共煎服。用法：每日1劑，每日2～3次。

⑤蒲公英50克，裝入紗布袋內，加水適量，煎30分鐘后，取汁與大米100克同煮成粥。每日服食2～3次。

⑥絲瓜250克（切片），香油10克，生蒜6枚（切片），青黛6克，食鹽3克，炒成菜肴，隨主食吃。

⑦胖大海組成：胖大海4～6枚，冰糖適量。制法：將胖大海洗凈，放人碗內，加入冰糖調味沖入沸水。用法：每日l劑，分2次飲用，一般2～3日即顯效。

⑧涼拌黃瓜功效：清熱解毒，利水消腫，適用于扁桃體炎。配料：黃瓜250克，蝦米、香菜各少許，醬油、香油、醋、味精各適量。制作：黃瓜洗干凈后用，切成細絲，放入盤中；香菜切成段，蝦米用開水泡發(fā)，與黃瓜同放盤中；加入調料拌勻。用法：佐餐食。